Sambal Pecak

Ini sambel khas betawi yang cocok disandingkan sama yang amis2 sebangsa ikan bakar atau ikan goreng. Atau buat temen ayam goreng juga seger. Di bali ada sambal matah, di manado ada dabu2.. nah ini die dari betawi nyang bikin mertua lewat ga keliatan :D hehehe.. bagi yang doyaan..
Sambal Pecak
Ini sambel khas betawi yang cocok disandingkan sama yang amis2 sebangsa ikan bakar atau ikan goreng. Atau buat temen ayam goreng juga seger. Di bali ada sambal matah, di manado ada dabu2.. nah ini die dari betawi nyang bikin mertua lewat ga keliatan :D hehehe.. bagi yang doyaan..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan, bakar / goreng tanpa minyak semua bahan kecuali temu kunci,jahe dan jeruk
- 2
Ulek kasar bahan yang sudah dibakar, jahe, temu kunci dan garam. Tambahkan air mendidih -+ 1/2 gelas belimbing dan perasan jeruk limau dan sasa. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Pecak Sambal Pecak
Pas buka explore instagram ada food vloger yang ngeliput si sambel ini. Di liatnya kok kaya enak banget. Akhirnya cobain bikin.Rasanya pedes, gurih, terus ada rasa asem2 seger dari si tomatnya. Aroma bawang gorengnya juga wangi bgt.Dimakan pakai ikan bakar mantep banget. Rasanya jadi balance.#PejuangGoldenBatikApron Aprilia Hapsari -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Sambal ini enak buat teman ikan goreng, ayam goreng, lalapan dll.Sumber : Martin Praja Christa -
-
Sambal Pecak Sambal Pecak
Temen karibnya ayam sama bebek goreng 😉#PedesEndeus#Cookpadcommunity_medan#Pekaninspirasi_cookpad#CookpadIndonesia Melka Faradilla Husna Sembiring -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Siapa sih yang gak suka sambal, pasti pada suka semua kan??Nah kali ini, aku membuat sambal pecak. Kalau di kampungku, sambal ini biasa di makan sama iwak petek asap. Tapi kalaupun gak ada, di makan dengan ikan lainnya atau tahu tempe tetap enak kok😋#PekanPosbar#PekanPosbarFestivalSambal#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa Ratna Puspita -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Dikala rempong urus ini itu,kadang jadi males makan tapi inget sambel pecak yang segerrr bikin jadi mood lagi dan buntut2nya ngabisin nasi di ricecooker deh 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#sambalpecak#masakanrumah(15) doubledee.mom -
-
Sambal Pecak Sambal Pecak
Sambal ini paling enak dimakan dadakan karena rasanya segar dan paling pas dimakan dengan ayam, ikan atau bebek goreng. Yuniar Samsi -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Penasaran sama sambel pecak gara-gara makan disuatu tempat, sambel nya pake sambel pecak. Coba browsing2 ternyata banyak banget versi nya. Yah kita coba versi campurannya.. hehehehe..#pejuanggoldenbatikapron Rahmi 'AHDY' -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Saya penasaran saat lihat seorang food vlogger tentang pecel pakai sambal pecak. Dilihat-lihat kok gampang yaa bikin sambal pecak, pas makan ini pakai lele goreng, ati goreng, dan tahu bacem, wuihhh, syegeeer. Pedes, ketemu segarnya tomat, dan asemnya jeruk limo bikin rasanya lucu banget di mulut~..#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapur Berdua -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Aseli rasanya tuh seger bangeeeettt...Banyak sedikitnya cabe disesuaikan aja yaah. Untuk Sy yang nggak terlalu suka pedas, segini paassss...lebih dari ini nggak bisa makan nanti...hiihihihihi Sy -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Keluarga pecinta sambel,selalu cari resep sambel biar nggak bosan dengan rasaIni resep asli dari group sebelah,dan sedikit saya rubah#PejualGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Selvi Gustiayuningtias
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar