Tesis Orak Arik a.k.a Telur Sosis Orak Arik

Rizki Puspita
Rizki Puspita @kiwioatmeal
Martapura

Ini bukan tesis tugas anak S2 yang disobekin terus dikasih kuah loh ya🤣 Sebenarnya ini resep warisan teman serumah semasa kuliah. Tapi kali ini ditambahin sosis pas kebetulan ada stok sosis di kulkas☺️ cocok buat menu sahur atau sarapan anak kost yang udah mulai bingung mau diapain lagi stok telur sama sosisnya😁

Tesis Orak Arik a.k.a Telur Sosis Orak Arik

Ini bukan tesis tugas anak S2 yang disobekin terus dikasih kuah loh ya🤣 Sebenarnya ini resep warisan teman serumah semasa kuliah. Tapi kali ini ditambahin sosis pas kebetulan ada stok sosis di kulkas☺️ cocok buat menu sahur atau sarapan anak kost yang udah mulai bingung mau diapain lagi stok telur sama sosisnya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 2 bijisosis, potong kecil kecil
  3. 3 butirbawang merah, iris tipis
  4. Secukupnyaroyco ayam (boleh diskip dan diganti dgn garam)
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyasaus sambal (aku pake ABC)
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum

  2. 2

    Tambahkan sosis, aduk aduk sebentar

  3. 3

    Tambahkan telur (tidak perlu dikocok duluan), langsung aduk aduk agar telur tidak menyatu

  4. 4

    Tambahkan air, royco/garam, gula, dan saus sambal. Jangan lupa koreksi rasa sampai rasa benar benar seimbang alias ga keasinan, kemanisan, atau kepedasan😁😁 Aduk dan hancurkan telur dgn spatula agar telur benar hancur

  5. 5

    Tesis orak arik siap dinikmati☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki Puspita
Rizki Puspita @kiwioatmeal
pada
Martapura
Sedang belajar memasak selain memasak air
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa