Potong-potong pisang tanduk atau kepok dan pastikan pisangnya sudah matang bukan mengkal krna akan mempengaruhi rasanya. Untuk pisang kepok bisa di belah dua dan untuk pisang tanduk, bisa dipotong menjadi ukuran yang lebih kecil :)

Bungkus pisang nya dengan kulit lumpia, lalu siap di goreng. Untuk menggorengnya usahakan apinya sedang agar kulit lumpianya tidak cepat gosong dan pisangnya matang secara merata karna kematangan pisang di dalam mempengaruhi rasanya juga loh.

Lelehkan gula merah dengan sedikit air saja, pastikan lelehan gula merahnya sudah menjadi caramel / kental, tidak encer ya. Lalu bisa lgsg di kucurkan di atas pisang yang tadi telah di goreng :)

Selamat mencoba :)