Martabak Greentea Simple

Yolanda Charine Damanik
Yolanda Charine Damanik @cook_7921456
Medan,Sumatra utara

Tadinya tuh aku gak sengaja liat2 akun martabak di instagram aku. Kepengen bgt, tp kalo di siantar ini kan jarang tuh ya martabak yg bnyk bgt gt toppingnya. Jadilah aku buat sendiri. Murah,gak ribet,dan gampang. Ini aku buat untuk 2 adonan yg tebel, kalo mau 1 adonan tebel juga bsa tinggal di kurangin setengah aja ( mis: 400gr jadi 200gr gt) Yukkk mbak di cobain😉😉

Martabak Greentea Simple

7 orang berencana membuat resep ini

Tadinya tuh aku gak sengaja liat2 akun martabak di instagram aku. Kepengen bgt, tp kalo di siantar ini kan jarang tuh ya martabak yg bnyk bgt gt toppingnya. Jadilah aku buat sendiri. Murah,gak ribet,dan gampang. Ini aku buat untuk 2 adonan yg tebel, kalo mau 1 adonan tebel juga bsa tinggal di kurangin setengah aja ( mis: 400gr jadi 200gr gt) Yukkk mbak di cobain😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 adonan
  1. 400 gramtepung terigu (aku pake yg premium)
  2. 400 mlsusu cair/air
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtsoda powder
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtbubuk greentea
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 2 butirtelur kocok lepas
  9. keju dan choco chips secukupnya untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung selain baking soda.

  2. 2

    Masukkan telur yg sudah di kocok lepas,lalu aduk. Kemudian masukkan susu cair sedikit sedikit, sambil terus diaduk sampai adonan cair dan tidak ada gumpalan tepung.

  3. 3

    Jika sudah teraduk sempurna, diamkan adonan selama 45 menit dan tutup.

  4. 4

    Setelah 45 menit, siapkan teflon anti lengket. Olesi sedikit mentega.

  5. 5

    Masukkan soda powder aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam teflon, goyang2kan agar adonan sampai ke samping2 teflon. Dengan api sangat kecil agar tdk gosong. Tutup teflon sebentar agar matang dan berlubang.

  7. 7

    Matikan api setelah matang. Lalu olesin dengan margarin,beri topping sesuai selera. Lalu lipat dan potong.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!!😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolanda Charine Damanik
pada
Medan,Sumatra utara
Halo moms! Saya itu hobi banget banget banget masak dan jualan😂 sampai terkadang ibu saya itu bingung, kuliah dijurusan apa, pekerjaan yg sy tekuni apa😂😂 tapi itulah hidup ya moms, mana peluang yg bisa menghasilkan itulah yg terbaik. selagi kita capek tapi bahagia, artinya kita dijalan dan pilihan yg benar. okayyy, happy cooking moms!😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa