Kemarin nyuruh si anak minta daun pandan ke mertua, niatnya 1 lembar aja mo buat minuman rempah, alhamdulillah di kasih 3 pohon pandan 😁, dr pd kering mubadzir kita buat ektrak pandan aja, bisa buat kue

Bikin ini gara2 ada tetangga mama buangin pohon suji dan pandannya, karena sudah terlalu rimbun.., jadilah saya si pemulung daunnya🤣Si mama kepengen banget bolu Kojo, jadi dipake juga kesempatan ini buat alasan bikin kue itu.Ih beneran loo, pake sari pandan bikin sendiri lebih wangi, si bolu kojo nya sendiri aku bikin pake jus pandan hasil blenderan ini.Bikin yuu

Ada byk stok daun pandan neh, dibikin sari pandan saja biar ga mubajir. Pemakaian daun suji hanya menambah warna agar lebih hijau saja...jadi boleh ditiadakan. Saya hanya pakai daun pandan saja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBaratSource: kucingrabbit [Anny]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9710066-228-pandan-extract-sari-pandan?token=cRqLjr48VH3Ak8629Sih9pCz

Kebetulan ibu lagi "trimming" pohon pandan.. daripada terbuang percuma, langsung lah "diamankan" beberapa ikat.. 😁 sebagian diolah langsung, sebagian dibikin endapan dan sari pandan..Source: Sukmawati RS#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉Ayo cek resep ini: Pandan Juice - Ekstrak Pandan/Pewarna Hijau Alami https://cookpad.wasmer.app/id/resep/961865-pandan-juice-ekstrak-pandanpewarna-hijau-alami?token=iThZ2RTEF4u7XTxPEtMBq4CK

Punya banyak tanaman pandan di samping rumah,,ini mah lagi sok rajin aja gitu pingin nyobain bikin pasta pandan.baru dech bikin ngintipin coopad nya mbak sukma

Memanfaatkan tanaman pandan di rumah. Buatnya cuma sedikit saja, secukupnya.#cookpadcommunity_semarang

Ekstrak pandan sebagai pewarna hijau alami utk makanan....Source: Dina "Ummu Khal Khichen"#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_Bandungsource : Mba Ifa Rafa dan mba Arvina Harahappewarna alami, ekstrak pandan bisa menjadi pewarna buat bikin bolu, martabak dan kue lainnya. hasil jus pandan ini di endapkan selama beberapa hari tergantung kebutuhan kepekatan/kekentalannya. saya endapkan satu malam sudah langsung dipakai, dan hasilnya cantik, hijaunya alami banget.

Endapan pandan ini wanginya haruuuummm banget setelah dipakai untuk membuat kue. Pandan bisa dijadikan pewangi sekaligus pewarna untuk makanan. Karena bahannya ini natural, maka warna yang dihasilkan juga natural banget, hijau kekuningan, tapi saya sih suka😍😍Kalau ingin lebih pekat lagi warnanya, bisa ditambahkan daun suji saat bikin endapannya. Prosesnya memakan waktu 3-4 hari. Hasil endapannya memang gak akan banyak, tergantung tingkat kebagusan daunnya juga, toh endapan ini gak perlu banyak2 juga dipakainya. Yang perlu diingat, warna yang dihasilkan gak akan sehijau pewarna sintetis ya, jadi jangan terus2an ditambahkan buat mendapatkan hasil warna yang pekat😊Note : Simpan di kulkas endapan yang sudah jadi dalam wadah tertutup. Max pemakaian 1 minggu.#CookpadCommunity_Bandung

Source:nina bertha

Source : mba sukma (Sukmawati RS)