Sayur Bayam Kuah Kaldu

Aristia Pratiwi Meliawati
Aristia Pratiwi Meliawati @aristiapm

Hmm.. ga ada cerita apapun sih... Lagi pengen masak aja.. 😄

Sayur Bayam Kuah Kaldu

7 orang berencana membuat resep ini

Hmm.. ga ada cerita apapun sih... Lagi pengen masak aja.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Seikatbayam
  2. 1 buahjagung manis
  3. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyatulang ayam (saya pakai tulang paha dari 1/4 kg ayam. Ayamnya dimasak ayam suwir)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Secukupnyakaldu bubuk (kalau suka)
  9. 1,5 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih, lalu masukkan ke dalam air. Tambahkan garam. Didihkan

  2. 2

    Setelah mendidih, tambahkan tulang ayam. Tutup presto dan hitung 20 menit dimulai saat presto mulai bunyi

  3. 3

    Sambil menunggu, petiklah daun bayam, lalu cuci.

  4. 4

    Cuci jagung manis, lalu potong-potong sesuai selera

  5. 5

    Setelah 20 menit, keluarkan uap dalam presto dengan cara mengangkat penutup uap presto. Tunggu sampai tak ada uap lagi yang keluar. Lalu buka

  6. 6

    Masukkan jagung manis dan irisan bawang merah. Tutup lagi prestonya dan hitung 1 menit sejak terdengar bunyi presto

  7. 7

    Setelah 1 menit, keluarkan uap presto

  8. 8

    Masukkan bayam, gula, dan garam. Koreksi rasa. Jika dirasa masih kurang greget, bisa ditambah kaldu bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aristia Pratiwi Meliawati
pada

Komentar

Resep Serupa