Seblak kering pedas

novita laelly
novita laelly @cook_2559040
Kendal Jawa Tengah

Lagi hits nya seblak. Jadi pengen buat ala2 aku. Hehhe. Bahannya juga pasti ada semua dirumah pada umumnya. Jadi gak perlu ribet dan tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk menikmati seblak pedas ini. Selamat mencoba.

Seblak kering pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi hits nya seblak. Jadi pengen buat ala2 aku. Hehhe. Bahannya juga pasti ada semua dirumah pada umumnya. Jadi gak perlu ribet dan tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk menikmati seblak pedas ini. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 grkerupuk udang mentah (ato bisa diganti jenis kerupuk apa aja)
  2. 3 siungbawang putih
  3. secukupnyamrica bubuk
  4. 4 buahcabe rawit setan
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1 butirtelur ayam
  7. secukupnyagaram
  8. 6 sendokair
  9. sedikitminyak untuk menumis
  10. daun bawang iris halus untuk taburan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kerupuk di air mendidih. Setelah setengah matang angkat tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu, bawang putih, merica, garam, cabe rawit setan, dan juga kunyit

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg an sampai tercium harum. Kemudian tambahkan telur kemudian orak arik. Setelah telur kering emudian beri sedikit air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan kerupuk yang sudah di rendam tadi di awal. Tunggu sampai kuahnya mengering (jangan terlalu banyak memberi air. Karena nantinya jika terlalu lama direndan air kerupuk akan sangat lembek)

  5. 5

    Setelah kuah mengering, angkat seblak ke piring, sajikan dengan ditaburi daun bawang. Seblak siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita laelly
novita laelly @cook_2559040
pada
Kendal Jawa Tengah
suka masak, tapi belum lihay memasak. masih ttp belajar masak ini itu. pengen bisa bikin makanan yang disukai keluarga dan temen-temen.seringnya nyoba masak dengan bahan yang sesimple dan gak ribet. kalau kreasi bikin sesuatu yang baru ala kadarnya biasanya disesuaikan dengan bahan makanan yang ada di kulkas aja. heehe.. happy cookiing....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa