Usus Ulir Krispi
Pernah beli di pedagang kaki lima. Si ibuk suka tp katanya mahal jd dikasih tugas buat memasaknya... Alhamdulillah enak dan lebih empuk... Selera juga sih, kalau si kakak suka yg lebih keras krispy nya kalo ibuk lebih suka gini renyah krispinya tp empuk... Sebelumnya keponakan" juga lahap nyemilinya. Pdhl blm waktunya berbuka... Usus ulir ini, bisa usus ayam atau ulir/uwel ayam. Ulir/uweladalah bagian tempat telur pd ayam. Lebih empuk.
Usus Ulir Krispi
Pernah beli di pedagang kaki lima. Si ibuk suka tp katanya mahal jd dikasih tugas buat memasaknya... Alhamdulillah enak dan lebih empuk... Selera juga sih, kalau si kakak suka yg lebih keras krispy nya kalo ibuk lebih suka gini renyah krispinya tp empuk... Sebelumnya keponakan" juga lahap nyemilinya. Pdhl blm waktunya berbuka... Usus ulir ini, bisa usus ayam atau ulir/uwel ayam. Ulir/uweladalah bagian tempat telur pd ayam. Lebih empuk.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ulir nya... Potong sesuai selera. Panjang atau pendek...
- 2
Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, penyedap rasa dan baking soda. Aduk benar"rata. Jika perlu diayak berkali".
- 3
Ambil sebagian adonan. Sekitar 4-5 sdm ke mangkok lain.
- 4
Tambahkan telur. Aduk rata dan tambahkan air. (Adonan 4-5sdm tadi). Sebagai adonan basah.
- 5
Rendam usus ulirnya. Aduk rata.
- 6
Ambil satu persatu usus ke adonan kering. Remas halus. Begitu seterusnya...
- 7
Goreng dengan api sedang. Pastikan minyak goreng sudah panas dan banyak supaya terendam merata.
- 8
Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Selesai....
Resep Serupa
-
Usus Krispi Usus Krispi
Lagi rajin nich pengen nyoba bikin usus yang digoreng krispi, hehee.. Jadinya ya krispi kriuk-kriuk beneran, prosesnya juga nggak lama.Anak² suka, empuk katanya..#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Usus krispi Usus krispi
150319Assalamualaikum smua .. Alhamdulillah ktmu lg di jumat mubarok hari ini ☺Hri ini aku cuma masak usus di tepungin aja , buat cemilan sbnrnya . Krna kbtulan si yayah suka bgt nyemilin usus .. Nah ini jg req nya diaa😅Stepnya ga ribet ,, yg pntg mah judulnya di goreng garing ajah ,, hheehee ✌#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
-
Usus krispi Usus krispi
usus krispi itu salah satu cemilan favorit anak sy. secara balita penyuka kriuk. 😅
-
Usus krispi Usus krispi
Saya senang sekali dengan usus makanya dari pada beli saya coba bikin sendiri hehe biar sehat 😁
-
Usus Krispi Usus Krispi
15.33 GAS posbar ke 15Selain makan berat, minuman, dan cemilan manis, tak lupa juga hidangan khas lebaran dirumah itu usus krispi, entah kenapa kalo mau lebaran jadi rajin buat makanan yang kalo hari biasa itu mager banget, ini dia kripik usus tanpa air kapur sirih#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan2025#MeolahCaruan_Usus#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Usus Krispi Usus Krispi
Bukan kripik usus ya. Tapi usus krispi ala² yg biasa dijual warung penyetan pinggir jalan. Bukan kripik krna renyahnya nggak tahan lama (gampang melempem). Tapi rasanya mantulita.. 🤭🤭
-
-
Usus Krispi Usus Krispi
Dapet oleh2 usus mentah dari adek ipar dan bingung mau dibuat apa. Akhirnya kepikiran bikin cemilan ini. Kriu-kriuk & gurih. Cocok banget untuk teman nonton tv. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
-
Usus Krispi Usus Krispi
Usus salah satu menu favorit anak anak ku biasa nya aku suka masak sambal goreng kering pedas dan di nikmati mereka dgn nasi hangat Masya Allah pasti mereka nambah makan nya,kali ini #BamasakBaimbai dari #CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo lagi bikin #khUSUSBuatKamu dgn olahan usus krispi ayokk kita bikin rame rame haduhh nihh bocah sambil goreng sambil tangan ga berenti nyomot 😋😋
-
-
Usus krispi Usus krispi
Biasanya beli yg udah jadi, tapi suka kurang puas. Akhirnya maksain bikin sendiri. Lebih enak dan lebih banyak 😂 enak buat cemilan atau pake nasi panas 😝
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar