Pisang ijo

Wiwi
Wiwi @cook_7907950

Kebetulan lagi bulan ramadhan, ngk ada salahnya coba buat ini😂

Pisang ijo

11 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan lagi bulan ramadhan, ngk ada salahnya coba buat ini😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtpasta pandan
  4. 5 sdmsusu kental manis
  5. 1 sdtminyak goreng
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan saus:
  8. 2 gelasbesar santan cair
  9. 5 sdmgula pasir
  10. 10 sdmtepung terigu/secukupnya sampai saus mengental
  11. 1 sdtgaram
  12. Bahan isi:
  13. 10 bijipisang kepok rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, kemudian dadar bahan kulit diatas teflon yang telah dioles mentega/minyak goreng

  2. 2

    Sambil mendadar, kukus pisang kepok

  3. 3

    Isikan pisang kepok pada kulit, lalu gulung dan padatkan menggunakan plastik hingga bentuknya seperti foto disamping

  4. 4

    Untuk sausnya, panaskan santan cair lalu masukkan gula pasir, tambahkan tepung terigu perlahan lahan sampai kekentalan saus menjadi pas, tunggu hingga meletup letup lalu tambahkan garam, aduk hingga rata

  5. 5

    Es pisang ijo siap dinikmati dengan tambahan sirup DHT dan es batu👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi
Wiwi @cook_7907950
pada

Komentar

Resep Serupa