Roti Tabur Misis

PawonNoek
PawonNoek @PawonNoek
Kuta, Bali

Terinspirasi oleh jajanan semasa kecil dulu, di Palembang ada sebuah toko roti yang memasarkan roti bentuk seperti ini. Kangen akan rasanya jadi coba coba membuat sendiri. Resep masih menggunakan milik mbak Nikmatul Rosidah tapi susunya saya kurangi.

Roti Tabur Misis

10 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi oleh jajanan semasa kecil dulu, di Palembang ada sebuah toko roti yang memasarkan roti bentuk seperti ini. Kangen akan rasanya jadi coba coba membuat sendiri. Resep masih menggunakan milik mbak Nikmatul Rosidah tapi susunya saya kurangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
16 bun
  1. 450 gramtepung terigu serbaguna
  2. 50 gramgula
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 60 grambutter
  5. 210 mlsusu uht coklat hangat
  6. 2 sendok tehyeast
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyamisis

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masukkan yeast kedalam susu hangat biarkan kurang lebih 5 menit.

  2. 2

    Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung, gula dan garam lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan butter ke adonan tepung remas remas sampai menjadi remahan.

  4. 4

    Masukkan telur yang telah di kocok dan susu, aduk menggunakan spatula sampai rata. Lalu tutup menggunakan kain kering diamkan selama 20 menit.

  5. 5

    Kempiskan adonan dan tutup kembali, diamkan 20 menit. Bagi adonan seberat 50 gram lalu buat bulatan. Celupkan ke misis. Diamkan selama 15menit. Panaskan oven lalu dipanggang 20menit.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PawonNoek
PawonNoek @PawonNoek
pada
Kuta, Bali
Resep yang telah saya coba recook, yang simple yang rumit mudah mudahan bisa masuk disini semua :-D semangat!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa