Onde-onde empuk
kali ini untuk buka hri ini saya coba buat onde-onde,alhamdulillah ibu ,bpk & ade2 q suka
Onde-onde empuk
kali ini untuk buka hri ini saya coba buat onde-onde,alhamdulillah ibu ,bpk & ade2 q suka
Cara Membuat
- 1
Rendam kc.hijau sekitar 15 menit,rebus sampe empuk,kemudian haluskan
- 2
Masak gula pasir smpe sdkit meleleh lalu msukan kacang hijau halus,aduk smpe kalis dan bentuk bulat,seukuran kelereng besar,beri sdkit penekanan saat membuat bulatan agar ga hancur saat di msukin ke adonan
- 3
Kulit : campur tp ketan,tp tapioka,garam,gula pasir,aduk rata tuang air hangat sdkit demi sdkit smpe kalis
- 4
Ambil adonan dan pipihkan,msukan isian lalu celupkan sdkit ke air,jng terlalu bsah,msukan ke wijen tekan2 dengan tangan agar wijen melekat sempurna,
- 5
Lakukan sampe adonan habis,panaskan minyak stelah suhuny stabil kecilkan api,dan goreng usahakan onde2 permukaany terendam minyak smua,goreng smpe permukaan onde2 mengeras dan bewarna coklat keemasan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde-onde empuk Onde-onde empuk
Menurut saya onde2 ini mudah d buat, tekstur nya empuk bgt walaupun udah dingin...gk keras dan gk alot juga lho....hanya membutuhkan kesabaran saat penggorengan supaya hasil onde2 nya bulat bagus...
-
Onde-onde empuk bgt Onde-onde empuk bgt
Gara2 si mas ,2hr bikin onde onde mulu.Kemarin ditawarin gak mau tinggal 2 biji dimakan katanya enak ,akhirnya ibunya ditodong suruh bikin lg .
-
Onde-onde isi empuk Onde-onde isi empuk
Onde-onde ini empuk dan enak banget. Di makan keesokan hari pun msh tetap empuk, ga jd keras seperti onde-onde isi pd umumnya.
Ami -
Onde-onde empuk dan kopong Onde-onde empuk dan kopong
akhirnya ketemu resep onde-onde yang cocok di lidah. Makasih bunda @kheyla_kitchen691
-
Onde-onde empuk & simpel Onde-onde empuk & simpel
Sudah lama pengen bikin onde-onde cuma, males nya itu masak isiannya heehe..
-
Onde-onde Onde-onde
BismillahirrahmanirrahimOnde-onde ini salah satu jajanan pasar favorit, Onde-onde atau bola-bola wijen merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia, jajanan ini sangat mudah ditemukan di mana-mana.Onde-onde yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dari Rose Brand seperti tepung ketan, tepung beras, santan dan gula, terlihat onde-onde nya kokoh dan kopong, rasanya pun enak apalagi pas dinikmati saat masih hangat terasa renyahnya.Source: @ArtiWinarni#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok
-
Onde - onde empuk Onde - onde empuk
Onde2 pertama kali buat agak alot,yg ke 2x nya sy buat lebih enak n empuk....
-
Onde onde empuk Onde onde empuk
Karna punya sisaan isi kacang hijau jadilah bikin onde onde yg empuk dan kopong
-
Onde-Onde Empuk Onde-Onde Empuk
Resep dari Bu Malka. Dengan penambahan kentang, tekstur kulit onde-onde jadi lebih empuk. Bentuknya juga lebih kokoh. Enak n patut dicoba bagi yg belum pernah bikin jajan yang satu ini.
-
Onde onde empuk Onde onde empuk
Pengen buat jajanan yang manis empuk dn ngenyangin. Cari cari resep di cookpad ketemu deh resep onde onde nya Mbak @fitrisasmaya yang enak gampang. Makasih mbk fitsas
-
-
ONDE-ONDE Empuk ONDE-ONDE Empuk
Hasilnya Enak Empuk,coz pakai Tepung Ketan putih+Kentang kukus ..* kalau gak langsung di goreng hasil akhir onde" Jd alot*kalau sudah selesai di bentuk langsung di goreng hasil akhirnya kokoh bulat, kriuk kulit nya 😍*soal rasa , tekstur enak semua&Berhasil buat ini*🥰FYI :#Cara goreng biar gak meletus # ; menggunakan api kecil,masukkan onde" Nya disaat minyak masih dingin, setelah minyak panas bolak balik onde " , ketika onde" Sudah mengapung ubah api jadi sedang masak sambil di bolak balik sampai dirasa sudah kokoh angkat onde" Nya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar