Mie sawi

.....karena anak suka sekali makan mie,jadi mamanya "muter" otak supaya bisa & sempetin waktu buat sendiri, kan kita yg meracik campurannya jd gak pake bahan pengawet,lebih sehat.
Mie sawi
.....karena anak suka sekali makan mie,jadi mamanya "muter" otak supaya bisa & sempetin waktu buat sendiri, kan kita yg meracik campurannya jd gak pake bahan pengawet,lebih sehat.
Cara Membuat
- 1
Sisihkan tepung dalam wadah campur dengan garam,telur
- 2
Aduk semua bahan dengan tambahkan air sawi sedikit demi sedikit sampai keras (untuk memudahkan dalam penggilingan)
- 3
Potong adonan menjadi enam bagian,digiling sampai ketebalan 4
- 4
Setelah tipis,giling lagi menggunakan penggilingan mie,apabila hasil gilingannya masih menempel,berarti masih kurang keras adonannya.
- 5
Kemudian direbus dengan air yg ditambahin minyak goreng sedikit supaya hasil masakannya gak nempel juga.
- 6
Mie siap di kreasikan sesuai keinginan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Sawi Mie Sawi
Karena aku hobi banget makan mie, bahaya kan klo harus makan mie instan mulu. Finaly... Aku coba buat mie sehat dari sawi, yang jelas dibuat dari bahan yang aman dan tanpa pengawet. Cocok banget buat teman-teman mau menyajikan untuk anak tercintaBerhubung, aku ga punya blender jadinya untuk sawi aku mixer dengan bahan lainnya tentu ditambahan dengan air secukupnya. Bagaimana klo ga punya blender dan mixer?Bisa dirajang kecil-kecil sawinya lalu rebus hingga lunak daunnya tapi jangan kelamaan juga ya rebusnya takutnya kadar vitamin di dalam sawi jadi hilang. Klo udah gitu percuma karena mie sawi yang dicari vitaminnya dan ini alternatif lain untuk menu anak-anak yang susah banget buat makan sayur#healthyfood #miesawi #cookpad ria zalfa -
Mie Sawi Mie Sawi
dari dulu pengen banget nyobain bikin mie sendiri, tapi maju mundur soalnya ga punya gilingan mie. akhirnya membulatkan tekad, pake cara manual. ternyata kalo kita ada kemauan pasti bisa. jadi buat yang ga punya gilingan mie jangan patah semangat. banyak jalan menuju roma moms😋😁sayangnya saya ga fotoin step²nya, next bakal sy update kalo bikin lagi snowblossom.story -
-
-
Mie sawi (homemade) Mie sawi (homemade)
Ini buatnya bener2 manual karena memang gak punya alat pencetak mie. Lumayan PR banget 😂 dan hasilnya jadi gak sama. Kalau mau bagus pake alatnya ya mom. Galeri Anisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar