Fillet ayam goreng tepung

Nelvi Zawati
Nelvi Zawati @nelvi83
Sangatta Kaltim

Pengen masak yg beda aja hari ini....ini seperti ayam KFC gitu tp bedanya cuma di fillet aja... Biar pas makan daging ayamnya berasa bumbu 😀Masakan ini non MSG ya... Bumbu yg digunakan juga sederhana aja

Fillet ayam goreng tepung

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yg beda aja hari ini....ini seperti ayam KFC gitu tp bedanya cuma di fillet aja... Biar pas makan daging ayamnya berasa bumbu 😀Masakan ini non MSG ya... Bumbu yg digunakan juga sederhana aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. filletDada ayam yg sudah di
  3. perasan jeruk nipis untuk rendaman ayam
  4. Bumbu halus
  5. jahe
  6. bawang putih
  7. ketumbar(td saya lgsg pake yg bubuk)
  8. bijipala (saya td pake sedikit aja)
  9. secukupnyakunyit
  10. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam sesuai yg diinginkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian rendam ayam dalam bumbu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam

  3. 3

    Sisihkan sebagian bumbu halus untuk rendaman sebelum penggorengan

  4. 4

    Simpan fillet ayam di dalam freezer kurang lebih 3 jam biar bumbu meresap

  5. 5

    Proses penggorengan ayam

  6. 6

    Campur bumbu halus yg sdh disishkan tadi dengan tepung terigu kasih air adonan nya encer ya...masukkan fillet ayam ke dlm adonan tepung cair

  7. 7

    Di wadah lain siapkan tepung terigu ditambah dengan merica bubuk...masukkan ayam ke dalam tepung kering lalu siap utk di goreng

  8. 8

    Bisa dimakan dengan saos sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelvi Zawati
Nelvi Zawati @nelvi83
pada
Sangatta Kaltim
try n try
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa