Bakso ayam home made
Saya rada ngeri inget berita daging celeng... So.... Sy putuskan bikin bakso ayam sendiri karena ga ada daging sapi di kulkas.... *ini rasa nya belum ketahuan ya.... Mau dicatet dl aja resepnya* saya blend dagingnya 250gr tp yg sy bikin baso buletnya cm 130gr
Bakso ayam home made
Saya rada ngeri inget berita daging celeng... So.... Sy putuskan bikin bakso ayam sendiri karena ga ada daging sapi di kulkas.... *ini rasa nya belum ketahuan ya.... Mau dicatet dl aja resepnya* saya blend dagingnya 250gr tp yg sy bikin baso buletnya cm 130gr
Cara Membuat
- 1
Daging ayam di blend halus bareng bawang putih, merica, garam, dan es batu. (sy bagi 4 bagian untuk di blend biar ga kelamaan, bs matang ayam nya kena blend kelamaan)
- 2
Ambil 130gr ayam blend campur dg 2 sdm tapioka sementara itu panaskan air sampai hampir mendidih
- 3
Buat bulatan bakso dg clototan tangan atau 2 sendok makan, kemudian masukkan ke dalam air yg sdh panas,,, biarkan sampai baso naik ke permukaan
- 4
Air jangan sampai terlalu mendidih nanti bs kriwil2 baso nya.
- 5
Bs tambahkan tapioka 1 sdm jika mau jadi lebih banyak baso, tp tentunya rasanya lebih enak kl tapioka ga kebanyakan... Lebih terasa daging nya.... Kl terlalu sedikit tapioka jg g bagus baso nya....
- 6
Ini resep baru percobaan... Hasil fina nanti baru tau pas buka puasa....
- 7
Sisa daging blend bs disimpan di frezer....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Mau cobain chooper baru ni ceritanya...jadi bikin bakso ayam ala ala rumahan aja....dan sesuai request suami...#PejuangGoldenBatikApron#CookPadIndonesia
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
karena masih penasaran sama tekstur baso yg belum susuao harapan, akhirnya nyobain lagi pake ayam, dan hasilnya lumayan kenyal
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Karena saya penderita asam lambung, kolestrol dan asam urat 😅 duh Bun sedih yaa rasanya, baru umur 30an, penyakit udah macam2 masyaAllah, yah malah curcol, kalo kangen bakso bisa bikin sendiri yaa Bun, pake dada ayam tok tanpa lemak tanpa kulit...yg asam lambung skip merica tapi kalo gak punya asam lambung boleh pake merica
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Anak2 pada lagi doyannya makan bakso. Buat sendiri lebih sehat
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Tiba2 pengen buat bakso ayam krn denger harga ayam lagi turun 😆 dan rasany lumayan lah gak jauh beda sma beli di abang2 bakso 😂
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Karna anak2 doyan banget sama yg namanya bakso jadi mamah nya paling seringbbgt bikin ini d rumah ... Selain bisa makan bakso sepuas nya ... Trus hasil nya juga jadi banyak banget ... Jadi bs buat stok juga d rumah ....
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Kebetulan saya lagi kepingin bakso ayam..dari pada beli lebih enak bikin sendiri lebih sehat dan kebersihan nya lebih terjaga
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Hari ini buat bakso buat bontot sekolah anak2 krn mereka sangat suka bakso, biasanya di goreng lalu ditusuk2, atau buat nasi goreng pakai bakso buat bontot sekolah...#PejuangGoldenBatikApron#week37#101022
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Karena anak2 doyan sekali sama bakso akhirnya nyoba bikin bakso dan hasilnya.... yummy... anak anak sukaSelamat mencoba bunda ^^
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Pingen bakso, adanya ayam,. Ya dah, bikin bakso ayam ja yah,
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Holla buk ibuk, kakak2 adik2 apa kabar??? Udah berapa hari gak share resep, iya males buat makanan, abis yang doyan makan si cuwamik lagi pendidikan luar kotajadi kurang semangat masak nya yaaah jadi curcol deh, nah yang suka makan cuma lagi Males makan nasi, dan keinget pengen makan bakso, yuk di coba buat bakso nya, yaaa bakso ayam tanpa ribet dan lebih terjamin bersih dan sehat nya...Yuuuuk capcus di simak cara nya... -
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Percobaan pertama dan rasa nya udah lumayan.. trus bakso nya jg kenyal.. Selamat mencoba ya bunda.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar