Orog tepung beras

Kudapan tradisional yang satu ini dinamakan Orog. camilan kami, di kampung halaman waktu masih kecil. Dulu suka dijajakan oleh pedagang kue keliling. Sayang sekarang sudah jarang ditemukan.
"Resep ini adalah ala saya dan percobaan perdana, tapi hasilnya sama dengan jajanan."😊
Rasanya manis, wangi gula dan juga gurih karena dilengkapi kelapa parut. Enak, sungguh.
Orog tepung beras
Kudapan tradisional yang satu ini dinamakan Orog. camilan kami, di kampung halaman waktu masih kecil. Dulu suka dijajakan oleh pedagang kue keliling. Sayang sekarang sudah jarang ditemukan.
"Resep ini adalah ala saya dan percobaan perdana, tapi hasilnya sama dengan jajanan."😊
Rasanya manis, wangi gula dan juga gurih karena dilengkapi kelapa parut. Enak, sungguh.
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang, bungkus tepung beras dan 1 lembar daun pandan dengan kain tipis, kukus selama 15 menit.
- 2
Campur gula merah dan air, Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Angkat tepung beras dari kukusan, tambahkan campuran gula, aduk dengan cara dicincang memakai sendok kayu sampai adonan tercampur rata dan berbutir-butir.
- 4
Tambahkan daun pandan dan kukus kembali selama 15 menit atau sampai matang.
- 5
Pelengkap : campur kelapa parut dan garam hingga rata, kukus selama 15 menit.
- 6
Bagi orog dan kelapa parut menjadi 4 bagian. Masing-masing bagian, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
- 7
Apabila tidak tersedia daun pisang, orog bisa dicetak dan disajikan seperti dibawah ini.
- 8
Hidangkan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam tepung beras Talam tepung beras
Salah satu kue tradisional yang mudah banget proses pembuatannya dan tidak butuh waktu lama. Rasanya enak, lapisan ijo dan pink terasa manis legit dari gula dan santan serta lapisan putih yang asin gurih jadi satu, yummy.... resep dari Fitri Maharani 😘😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Mutiarisa -
Nogosari Tepung beras Nogosari Tepung beras
BismillahKangen jajanan tempo Doeloe nogosari, kue tradisional yang lembut manis, yang sudah jarang ditemukan di pasaran.Jadi kalo kepengin tinggal bikin aja, resep melimpah di cookpad.Sumber resep @CikGuEr#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#KopiJos Nunu Ulfah -
Talam tepung beras Talam tepung beras
Resep :Dapur Paviliun Bu SintaRecook: Fitri MaharaniSaya suka sama cemilan yang satu ini, dulu waktu masih mendampingi anak anak di sekolah selalu ga ada waktu buat bebikin kue,ujung ujung nya beli,sekarang Alhamdulillah anak anak dah besar dan ga perlu di tungguin lagi di sekolah,jadi bisa bebikin deh kue kue yang enak😊😊😄#rabubaru#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#cookpadersjabodetabek#masakitusaya Fitri Maharani -
-
Pure tepung beras Pure tepung beras
ini mpasi pertama my zooey..gampang bgt buatnya..n zooey makannya lahap 🍼🍚 lysha -
-
-
Donat tepung beras Donat tepung beras
Garagara kehabisan terigu bun adonan mash encer yang ada cmn tepung beras 😃 Dapur Una -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Jajanan waktu kecil di kota Sumedang.
Dijajakan bereng dengan AWUG, CANDIL, KELEPON,
kangen rasanya.