Gemblong

Avrillia julis vasari
Avrillia julis vasari @cook_2634702
Di Dapur IbuKu

🍰avrilvasari

Gemblong

3 orang berencana membuat resep ini

🍰avrilvasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍰 bahan gemblong
  2. 150 gramkelapa setengah tua
  3. 200 gramtepung ketan putih
  4. 50 gramtepung tapioka
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyasantan kental / air
  7. 🍯 lapisan gula
  8. 200 gramgula merah
  9. 50 gramgula putih
  10. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kelapa & tepung + garam. Masukan santan/air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera. & Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang agar dalam nya matang merata

  3. 3

    Masukan air + gula sampai mengental.. setelah larutan gula kental. Lalu masukan gemblong yg sudah di goreng. Aduk cepat agar gula tidak gosong. Dan angkat satu persatu agar tidak nempel satu dengan yg lain.

  4. 4

    Tunggu gula mengering.dan siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avrillia julis vasari
Avrillia julis vasari @cook_2634702
pada
Di Dapur IbuKu
perusuh dapur ibu ku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa