Ikan Kering Sambel Mangga

Dwi
Dwi @cook_8079874
Makassar

Makanan andalan nih. Penambah nafsu makan. Cucok dengan nasi panas dn sambel ekstra pedas.

Ikan Kering Sambel Mangga

Makanan andalan nih. Penambah nafsu makan. Cucok dengan nasi panas dn sambel ekstra pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kering
  2. 1 bjmangga muda
  3. 10 bjilombok
  4. 1 bjjeruk
  5. Minyak goreng
  6. secukupnyaGaram (untuk sambel)

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan kering di cuci bersih. Goreng/bakar diatas api kecil

  2. 2

    Setelah matang, angkat dan pipihkan/geprek. Jangnllan terlalu hancur.

  3. 3

    Lombok dan garam di ccobek.

  4. 4

    Mangga di parut (kalau aku pake parut acar)

  5. 5

    Campur mangga dan lombok yang telah dihaluskan. Tambah jeruk.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi
Dwi @cook_8079874
pada
Makassar
Aku cewek yg hobby masak. Tapi nggak jago2 amat sih. . Dan cuman punya bahan dan alat masak sederhana apa adanya. Hehe masih proses bljar. Nonton jg ya resep aku d channel youtube Https://www.youtube.co/DwiAgustianiCookingChannel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa