Fried chiken crispy

Name: Fried chiken crispy
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung bumbu sajiku (Golden Crispy); 250 gr ayam; Air es; Minyak goreng; secukupnya Lada bubuk

Dewi Lestari @Dewiandi

Jawa Tengah

Nyaaammmiii , menu buka puasa hari ke sekian fried chiken crispy 😊

Lebih banyak

Fried chiken crispy

Dewi Lestari @Dewiandi

Jawa Tengah

Nyaaammmiii , menu buka puasa hari ke sekian fried chiken crispy 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grtepung bumbu sajiku (Golden Crispy)
250 grayam
Air es
Minyak goreng
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisihkan tepung menjdi 2 wadah, wadah satu untung tepung basah dan wadah kedua untuk tepung kering dan tambahkan lada bubuk secukupnya.
2

Gulung potongan ayam kedalam adonan kering
3

Kemudian celup potongan ayam kedalam adonan basah hingga rata, tiriskan sebentar
4

Gulingkan kembali kedalam adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting.
5

Ketuk-ketuk kembali agar sisa tepung hilang
6

Goreng rendam dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan