Resep Uli ketan putih

Name: Resep Uli ketan putih
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter ketan putih rendam 3 jam. Tiriskan. 1-2jam; 1 butir kelapa muda, kupas, parut.; 1 sdm garam.

Atun Fzl @cook_2462808

Pengin banget uli, tapi kalau beli mahal, kurang gurih dan pastinya kurang banyak. Jadi di nekad tin aja bikin sendiri. Lumpangnya pake baskom, alunya pake yang mini.

Lebih banyak

Resep Uli ketan putih

Atun Fzl @cook_2462808

Pengin banget uli, tapi kalau beli mahal, kurang gurih dan pastinya kurang banyak. Jadi di nekad tin aja bikin sendiri. Lumpangnya pake baskom, alunya pake yang mini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

1 literketan putih rendam 3 jam. Tiriskan. 1-2jam
1 butirkelapa muda, kupas, parut.
1 sdmgaram.

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Alat :
Baskom plastik / tahan pecah. Alu dibungkus plastik biar gak lengket.
2

Kukus ketan 10 mnt. Matikan api masukkan kelapa, garam, aduk rata. Diamkan 1 mnt. Kukus kembali 20 mnt.
3

Persiapan menumbuk :
Taruh baskom dengan di alasi kain supaya gak lari. Tuang ketan kukus ke baskom. Tumbuk sampai halus. Lalu taruh dalam wadah yang dialasi daun/plastik. Iris2.