Boh Rom Rom
#Jajanantempodoeloe Kue Boh Rom Rom adalah salah satu kue khas Aceh. Bentuk dan rasanya sama seperti klepon. Unik juga ya? Di Aceh, kue ini dikenal juga dengan nama kue boh mencrot, mungkin kalau dimakan gulanya sering mencrot kemana mana.
Boh Rom Rom
#Jajanantempodoeloe Kue Boh Rom Rom adalah salah satu kue khas Aceh. Bentuk dan rasanya sama seperti klepon. Unik juga ya? Di Aceh, kue ini dikenal juga dengan nama kue boh mencrot, mungkin kalau dimakan gulanya sering mencrot kemana mana.
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama daun pandan.
Siapkan tepung beras ketan, lalu campurkan dengan 20 gram air panas, remasremas tepung dan air panaasnya, kemudian tambahkan air dingin, uleni/aduk sampai bisa dibulatkan (jangan terlalu lembek, biarkan saja keras dan kenyal).
Beri pewarna makanan hijau, aduk kembali sampai tercampur rata.
- 2
Bulatkan adonan lalu isi dengan irisan gula merah, rebusdalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
Setelah adonan mengapung, angkat dan tiriskan.
Siapkan kelapa kukusnya, lalu gulingkan kue boh rom romnya sampai semuanya berbalut kelapa.
Sajikan.
Resep Serupa
-
Boh Rom Rom Boh Rom Rom
Selamat Hari Kartini perempuan Indonesia✨Kuliner Khas NusantaraBoh Rom rom adalah kue tradisional yang berasal dari Aceh. Di Aceh, boh Rom Rom dikenal sebagai kudapan manis yg sering disajikan saat buka puasa atau dalam upacara adat. Kalau di Jawa disebut Klepon.Kue ini memiliki peran penting dalam masyarakat Aceh. Boh Rom rom salah satu kuliner yg kaya akan rasa dan makna. Kue ini tidak hanya menjadi hidangan lezat, tali juga jadi simbol identitas budaya Aceh.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini
-
Boh Rom-Rom Boh Rom-Rom
Kue Boh Rom-Rom merupakan kue khas Aceh yang bentuknya bulat dengan isi gula merah didalamnya. Uniknya kue ini sering muncul ketika bulan ramadhan saja,, termasuk saya sering membuatnya ketika bulan ramadhan tiba.
-
Boh Rom Rom (Klepon) Boh Rom Rom (Klepon)
Sejak jaman kecil dulu, saat latihan puasa makanan berbuka yang kerap disajikan adalah boh rom rom (Bahasa Aceh) atau juga dikenal sebagai klepon 😊#SiapRamadhan
-
Boh Rom Rom (klepon) Boh Rom Rom (klepon)
kalau di Aceh namanya boh rom rom khas aceh..tp biasa kita kenalnya kue klepon..perdana jg sih aq bkin jd bentuknya gk bulat sdikit abstrak..😋 resepnya aq dpt dr teman q.. tp ini buatnya ala aq y..🤗#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_tangsel#berburucelemekemas#resolusi2019👩🍳(minggu ke 12)
-
Boh rom rom aka kelepon Boh rom rom aka kelepon
Di Aceh familiarnya dengan nama boh rom rom.Saya warnai rainbow biar ceria. resepnya ala ala saya aja, bagi yang sudah pintar, dilewatin aja 😀.
-
Boh Rom Rom / Klepon /Onde Onde Boh Rom Rom / Klepon /Onde Onde
Salah satu menu berbuka khas Aceh. Nama Boh Rom Rom. Beda daerah beda sebutannya. Tapi rasanya teteup sama.. -
Boh Rom Rom (bahasa Aceh) Boh Rom Rom (bahasa Aceh)
Didaerah kami namanya boh rom rom didaerah kalian apa namanya??#PejuangGoldenApron3
-
Boh Rom-Rom (klepon) Boh Rom-Rom (klepon)
Bosan buka puasa gorengan aja,skali2 buat yg manisss😁
-
Boh Rom Rom(Klepon) Ala bik Onah Boh Rom Rom(Klepon) Ala bik Onah
Ini baru pertama kali buat. 😍 Alhamdulillah berhasil dan puas banget. 😍 rasanya lebih gurih dan enak 😘 #AlaDrakor
-
Boh rom-rom (aceh) alias klepon Boh rom-rom (aceh) alias klepon
susah diungkapkan dengan kata-kata, tapi saat memakan ini ada rasa rindu tp tak tau rindu apa... ahhhh lebay, inti nya klepon ini trjdi karena suntuk dimasa lockdown slama 14 hari akibat wabah corona, smoga smua segera kembali normal .....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)