Haluskan daun pandan beserta air 2 cup menggunakan mixer, setelah itu saringlah.

Sediakan dua wadah, masukkan setengah buah kelapa yang sudah di parut ke dalam wadah A dan tambahkan daun pandan yang tadi, diaduk, saring, lalu sisihkan. Dalam wadah B, masukkan setengah kelapa parut dan tambahkan 2 cup air, diaduk, saring, lalu sisihkan.

Sediakan dua wadah, masukkan 3 cup kuning telur beserta 1 cup gula pasir ke dalam wadah, aduk rata sampai gulanya larut, tambahkan adonan wadah A dan pewarna hijau pandan, aduk rata, saring, lalu sisihkan. Di wadah yang satunya, masukkan 3 cup kuning telur beserta 1 cup gula pasir, aduk rata sampai gulanya larut, tambahkan adonan wadah B dan pewarna kuning telur, aduk rata, saring, lalu sisihkan.

Sambil memanaskan kukusan, siapkan 6 cetakan kue berbentuk bunga berdiameter 15cm dan tinggi 4cm, oleskan menggunakan minyak goreng dan taburkan gula pasir secukupnya.

Masukkan 1 cup adonan yang berwarna hijau pandan di setiap cetakan, lalu kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit, tambahkan 1 cup adonan yang berwarna kuning telur di atas adonan yang berwarna hijau tadi, kukus lagi selama 15 menit.

Setelah itu, angkat cetakan, diamkan sampai dingin. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, sajikan.