Foto resep Singkong Lapis Talas

Singkong Lapis Talas

Eko Wahyu Nugroho @chef_cakra

Singkong Lapis Talas

Eko Wahyu Nugroho @chef_cakra

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

16 porsi

Bahan I:
500 gramsingkong parut, peras airnya dan buang airnya 50 ml
150 gramgula pasir
100 gramkelapa parut kasar
1/2 sendok tehgaram
75 mlsantan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok tehagar – agar bubuk
Bahan Ii:
60 gramtepung hunkue
15 gramtepung beras
650 mlsantan dari 1 butir kelapa
150 gramgula pasir
1/2 sendok tehgaram
1/4 sendok tehpasta talas

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan I, campur singkong, gula pasir, kelapa parut, garam, santan, dan agar-agar bubuk. Aduk rata.
2

Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.
3

Bahan II, larutkan tepung hunkue dan tepung beras dengan santan. Masukkan gula pasir, garam, dan pasta talas. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
4

Segera tuang di atas lapisan I. Biarkan dingin.
5

Untuk resep lainnya silakan kunjungi resepkublog.WordPress.com

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Eko Wahyu Nugroho

Eko Wahyu Nugroho @chef_cakra

pada 27 Agustus 2015 13.10

Komentar

Kata kunci

Talas Gula Kelapa Pasta Tepung Beras Tepung Agar Agar Santan Kelapa Parut Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya