Cake nangka ala cilicious
Satu hal yang pasti dari cake ini adalah harum nangkanya, menambah kelezatan di setiap gigitannya. Tapi lain kali, jumlah potongan nangkanya akan saya tambah. Potongan ini terasa seperti jelly nangka yang tersebar dan menambah tekstur berbeda cake ini.
Cake nangka ala cilicious
Satu hal yang pasti dari cake ini adalah harum nangkanya, menambah kelezatan di setiap gigitannya. Tapi lain kali, jumlah potongan nangkanya akan saya tambah. Potongan ini terasa seperti jelly nangka yang tersebar dan menambah tekstur berbeda cake ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, panaskan oven, olesi loyang 24x24 dengan mentega dan taburi terigu atau gunakan baking paper.
- 2
Masukkan bahan A ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih mengental dan terbentuk jejak/ pita ketika mixer diangkat.
- 3
Campurkan bahan B ke dalam adonan telur, aduk rata dengan menggunakan spatula tambahkan bahan D.
- 4
Tambahkan bahan C, aduk balik hingga mentega tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk nya.
- 5
Tuangkan ke loyang, panggang dalam oven dg api sedang selama 30 menit.
- 6
Lakukan test tusuk, jika lidi kering, pindahkan loyang ke rak atas lanjutkan 5 menit lagi pemanggangan agar permukaan cake kering dan kecoklatan.
- 7
Keluarkan dari oven, dinginkan di dalam loyang, baru keluarkan cake.
- 8
Sajikan selagi hangat.
- 9
NB: blender nangka menggunakan minyak/ mentega cair jangan menggunakan air, agar cake tidak bantat. Ini akan menambah aroma cake, jika tidak suka boleh di skip tanpa nangka dihaluskan.
- 10
Taburi potongan nangka dengan terigu agar potongan nangka tersebut merata melayang pada cake, tidak mengendap didasar cake.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar