Manisan Tomat

Name: Manisan Tomat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tomat (dipotong-potong); 75 gram gula jawa/gula merah; 1/4 sdt garam; 1 buah cabe merah besar (buang bijinya dan iris memanjang); 2 cm jahe; 350 gram air

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

#Festivaltomat Manisan tomat ini ada sedikit rasa pedas untuk menambah kesegarannya. Bisa disimpan untuk beberapa hari di dalam kulkas.

Lebih banyak

Manisan Tomat

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

#Festivaltomat Manisan tomat ini ada sedikit rasa pedas untuk menambah kesegarannya. Bisa disimpan untuk beberapa hari di dalam kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

150 gramtomat (dipotong-potong)
75 gramgula jawa/gula merah
1/4 sdtgaram
1 buahcabe merah besar (buang bijinya dan iris memanjang)
2 cmjahe
350 gramair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tomat lalu potong-potong Masak air, gula merah, garam, jahe dan cabe Setelah mendidih, kecilkan apinya (gunakan api paling kecil, lalu masukkan tomat iris dan biarkan dalam air gula yang panas dengan api kecil selama 35 menit.
2

Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam wadah (saya masukkan ke dalam toples kecil kemudian masukkan kulkas. Bisa disimpan sampai seminggu. Sajikan.