Bola-bola Mie

Tien Fahrezy Abas
Tien Fahrezy Abas @cook_2573384
Mataram Lombok

Ini request dari anak saya, setelah liat dikantin ada yang jualan bola-bola mie, paginya langsung eksekusi untuk lunchnya si adek..Happy Cooking moms😘😚

Bola-bola Mie

11 orang berencana membuat resep ini

Ini request dari anak saya, setelah liat dikantin ada yang jualan bola-bola mie, paginya langsung eksekusi untuk lunchnya si adek..Happy Cooking moms😘😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusmie instant
  2. 1 buahwortel, parut kasar dengan parutan keju
  3. 1 batangdaun bawang, cincang kasar
  4. 2 siungbawang merah, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, geprek lalu cincang kasar
  6. 10 lembardaun sawi, iris tipis
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. Minyak goreng
  10. Bahan Pencelup :
  11. 4 sdmtepung bumbu
  12. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai matang,angkat, tiriskan, dinginkan.

  2. 2

    Campurkan mie dengan semua bahan kecuali tepung bumbu, telur dan minyak goreng.
    Uleni sampai semua bahan tercampur rata, cicipi rasanya kalau kurang gurih bisa ditambahkan garam.

  3. 3

    Ambil adonan mie, bentuk bulat-bulat seperti bakso.
    balurkan adonan yang sudah bulat tadi di tepung bumbu, sampai semua bagian tertutup tepung.
    Setelah itu celupan kedalam kocokan telur.
    Lakukan sampai adonan habis.
    Simpan dalam freezer kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Keluarkan bola-bola mie dari freezer,
    Panaskan minyak, goreng bola2 mie sampai kuning keemasan, angkat tiriskan, sajikan dengan saos tomat dan saos sambal atau bisa dengan cabai rawit hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tien Fahrezy Abas
Tien Fahrezy Abas @cook_2573384
pada
Mataram Lombok
Enda of lovely dika, love cooking, love all kind of fruits and vegy, try to be vegys tp blom bisa moveon dr ikan dkk😆😊, karena sbg ibu qt harus tau makanan apa yg masuk keperut anak qt, karenanya sbgi ibu paling gak qt harus bisa masak sekedar tumis or sayur bening ya momss😙😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa