Kolak Jagung Manis

Name: Kolak Jagung Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis, sisir; 1 bungkus santan instan; 2 lempeng gula jawa, sisir halus; secukupnya Gula pasir; sejumput garam; secukupnya vanilla ekstrak (optional); 2 lembar daun pandan; 500 ml air

Nimitta Widhari Apsari @justnimitta

Bogor

Lagi bingung pengen buka puasa pakai yang manis-manis, eh,nemu jagung di kulkas, cuss dah kita bikin kolak jagung. Rasanya unik... :-):-)

Lebih banyak

Kolak Jagung Manis

Nimitta Widhari Apsari @justnimitta

Bogor

Lagi bingung pengen buka puasa pakai yang manis-manis, eh,nemu jagung di kulkas, cuss dah kita bikin kolak jagung. Rasanya unik... :-):-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 buahjagung manis, sisir
1 bungkussantan instan
2 lempenggula jawa, sisir halus
secukupnyaGula pasir
sejumputgaram
secukupnyavanilla ekstrak (optional)
2 lembardaun pandan
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak gula jawa dan air, tunggu hingga gula larut. Kemudian masukkan gula pasir secukupnya hingga rasa manis yang diinginkan. Tambahkan dqun pandan dan vanilla ekstrak. Matikan api. Saring.
2

Rebus jagung dalam air gula, tunggu hingga setengah matang.
3

Tambahkan santan dan garam, kecilkan api, dan aduk perlahan hingga matang.
Alhamdulillah, sudah jadi deeeh :)