Telur Gabus Gula Merah

Rapunzel
Rapunzel @Rapunzell

Dari kmrn main masak2an kue modern smua, suami protes request dibikinin kue ginian, baru kesampean bikinnya hari ini, mumpung libur panjang, cus mari kita baking n cooking...

Telur Gabus Gula Merah

39 orang berencana membuat resep ini

Dari kmrn main masak2an kue modern smua, suami protes request dibikinin kue ginian, baru kesampean bikinnya hari ini, mumpung libur panjang, cus mari kita baking n cooking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu
  2. 3 butirtelur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan Gula
  5. 250 grgula merah
  6. 80 grgula Pasir
  7. 2 batangkayu manis
  8. sejumputgaram
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan campur dengan garam, lalu masukan teping sagu dan ulenin dgn tangan hingga kalis

  2. 2

    Pilin2 adonan, masukan dlm minyak dingin baru nyalakan kompor (disini bagian kesabaran mulai diuji 😁😁😁 karena adonannya gak bsa digoreng dlm minyak panas, bila lsg dicemplungin dlm minyak panas, makan adonan akan meletek retak dan muncrat2 minyaknya kemana2) jadi siapkan dua wajan utk menggoreng, karena adonannya harus dimasukan kedalm minyak dingin

  3. 3

    Setelah adonan matang, dinginkan siapkan adonan gula, rebus semua adonan aduk hingga mengental matikan api, tunggu hingga gula dingin.

  4. 4

    Saat gula telah dingin masukan adonan yg telah digoreng aduk perlahan karena lengket dan harus pelan2 aduk hingga tercampur agar tidak patah2. setelah menyatu adonan dan gula dinginkan kembali, dan masukan dlm toples, agar tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rapunzel
Rapunzel @Rapunzell
pada
Masak n buat kue is my mood booster....#bahagiaitusederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa