Biji ketapang #pr_cemilankriuk

Tentu saja ini rikuk resep ibu iien soegi. Resep penomenal maksimal. Trus gabungkan baca tips.nya dr ibu prita karina. Sukses renyah pyurnyaaa... sssssttttt...berarti termasuk kriuk ga??

Lebih banyak

Biji ketapang #pr_cemilankriuk

@istissusanto @istissusanto

Solo

Tentu saja ini rikuk resep ibu iien soegi. Resep penomenal maksimal. Trus gabungkan baca tips.nya dr ibu prita karina. Sukses renyah pyurnyaaa... sssssttttt...berarti termasuk kriuk ga??

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu
100 grtapioka
50 grmaizena
125 grgula pasir
1 butirkelapa parut
50 grmargarin
1 bungkuskara segitiga
1 butirtelur
2 sdmkayumanis bubuk (aku enggak pakai)
1/2 sdtvanili bubuk (aku enggak pakai)
5 cmkayu manis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kelapa dengan kayu manis sampai kering. Api kecil n aduk2 biar enggak gosong. Tunggu dingin lalu siap digunakan. (Buang dulu kayumanisnya)
2

Campurkan semua bahan, aduk rata.
3

Ambik sejumput adonan, lalu pilin2 sampai padat n panjang. Kemudian guntingi, letakkan di wadah yg sudah ditaburi tepung.
4

Goreng biji ketapang. 🚨Tips. Masukkan biji kedalam minyak yg masih dingin. Goreng dg api keciil. Jangan terlalu banyak menggorengnya. Kalo sudah mulai kuning emas, siap2 diangkat yaaa... lalu tunggu minyak dingin lagi ya. Sabaaaarrrt. Lebih cepat bila penggorengannya banyak
5

Selamat menikmati....