Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang yang besar
  2. 2 siungbawang merah diulek
  3. lada(biji)secukupnya diulek
  4. 1 siungbawang putih diulek
  5. 1 siungbawang merah di potong lalu digoreng
  6. 1 siungbawang putih dipotong lalu digoreng
  7. 1 butirtelur (pisah kuning dan putihnya)
  8. garam
  9. maggi (penyedap rasa)
  10. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan cuci smpai bersih dan tiriskan. Lalu potong dadu besar2....

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu masukan kentang yg sudah dibersihkan dan dipotong2

  3. 3

    Sambil menunggu kentang matang, kita mengulek lada biji,bawang merah dan bawang putih, ulek smpai halus,lalu masukan garam secukupnya dan maggi (penyedap rasa)

  4. 4

    Angkat kentang, lalu tiriskan..

  5. 5

    Masukan kentang kedalam cobek yang msih ada bumbu yg tdi diulek.. Tumbuk kentang smpai benar2 halus dan aduk rata smpai bumbu kecampur dgn kentangnya

  6. 6

    Ambl wadah untuk menaroh kentang yg sudah dihaluskan.. Masukan bawang putih dan bawang merah yg sudah digoreng,aduk smpai rata..

  7. 7

    Masukan kuning telur ke dalam kentang.. Aduk sampai rata..

  8. 8

    Bentuk bulat2 sesuai selera setelah itu masukan kentang yg sudah dibentuk kedalam putih telur..

  9. 9

    Panaskan minyak.. Masukan kentang kedalam penggorengan smpai berubah warna..

  10. 10

    Tiriskan.. Dan siap disantap 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miera Arieana
Miera Arieana @cook_7978109
pada
Kemayoran, Jakarta pusat

Komentar

Resep Serupa