Batagor tahu ala abang²

SariTjoa
SariTjoa @cook_4979936
Surabaya

Batagor tahu ala abang²

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu uk sedang potong kecil
  2. 5 sdmtep terigu
  3. 1 sdmtep kanji
  4. secukupnyagula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
  5. 1 gelas air (sesuai selera)
  6. Secukupnyaminyak u/ menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan: campur terigu, gula, garam, merica, kaldu bubuk. masukan air sdikit demi sedikit sambil mengaduk adonan. tekstur adonan agak cair tapi kental (sedang)

  2. 2

    Potong tahu menjadi kecil2. masukan pada adonan tepung aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan minyak. goreng batagor dengan menyendok nya 1 per 1 (pake sendok makan. sendok teh jg boleh kalo mau lbh kecil)

  4. 4

    Goreng hingga habis /warna batagor mnjd coklat

  5. 5

    Angkat& tiriskan. siap disajikan dgn sambal kacang, kecap&sambel ^^ (lihat resep sebelumnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SariTjoa
SariTjoa @cook_4979936
pada
Surabaya
♥hello everyone! hope u enjoy ur food🍑 love 🍽🍛🍱🍹🍪🍰📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa