Batagor tahu ala saya
Cara Membuat
- 1
Campur & ayak tepung terigu, tepung tapioka & baking soda. Sisihkan
- 2
Campur tahu yg di haluskan dgn telur & daun bawang aduk rata lalu bubuhi garam, merica & penyedap/ kaldu bubuk. Aduk lagi hingga rata
- 3
Masukan adonan tahu ke dalam campuran tepung, aduk² sambil tambahkan air sedikit² hingga tercampur rata. (Hasil adonan kental)
- 4
Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecoklatan/ hingga matang (bulatkan dgn 2 sendok)
- 5
Saus kacang : haluskan kacang (hasilnya agak kasar karna di ulek aja)
- 6
Goreng cabe rawit merah, cabe merah & bawang putih lalu haluskan. (Bisa di blender/ di ulek sesuai selera)
- 7
Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus lalu masukan kacang, gula merah & air. Setelah mendidih bubuhi garam & penyedap lalu tambahkan air asam jawa. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak.
- 8
Penyelesaian : potong² batagor, tambahkan timun lalu siram dgn saus kacang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor tahu ala ala Batagor tahu ala ala
Lupa klo drmh g ada yg doyan tahu,dah kadung beli,syg klo kebuang lg,cb" bikin batagor trnyata laris,anak" sk,bsk dsrh bli tahu lagi😂
-
-
Batagor tahu ala ala Batagor tahu ala ala
Di kulkas ada sisa sambel siomay, trus ada tahu cuma sekotak, bingung mo bikin camilan apa yg bisa jd banyak mom, secara krucil ku ada 3 kan.. ahkir nya bikin batagor ala ala dg bahan seandainya sajah.
-
Batagor tahu Batagor tahu
Requestnya pak suami, tetiba pagi2 bilang pengen batagor. Ya udah buat yang simpel aja 😁😉 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu44
-
-
-
Batagor tahu Batagor tahu
Batagor tanpa ikan namun rasanya tak kalah dengan batagor ikan. Simple dan enaq wajib di coba di rumah
-
-
-
Batagor tahu Batagor tahu
Karena udah terlanjur tercampur,udah nuang 8 sdm baru sadar ternyata itu tepung beras 😁 ,akhirnya pakai tepung beras juga.tapi ga keras kok..tetep enyakkkkk 🤤
-
Batagor tahu Batagor tahu
Batagor enak renyah dan kenyal nya cukup satu, makan klau udah habis baru berhenti😋😋🤗🤗 recook dari mba mesi kusuma terima kasih resepnya
-
Batagor tahu Batagor tahu
Kemarin anak2 pada kepingin batagor,nyari yg jual batagor dekat rumah ternyata lagi gak jual.... karena gak mau ngecewain anak2 ya langsung lihat isi kulkas ternyata ada beberapa bahan langsung deh eksekusi... lumayan ngobati rasa kepingin mkn batagor😄😄.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar