Cara Membuat
- 1
Buat biang, taruh ragi dn sdt gula dlm gelas beri air hangat. Biarkan 1/4 jm sampe mengembang
- 2
Diwadah lain, uleni tape sampe halus tk menggerindil, lalu masukan tepung beras, tepung terigu, gula pasir,garam pewarna makanan, beri santan. Aduk sampai dirasa cukup kekentalan
- 3
Tambahkan bahan biang, aduk lagi. Biarkan slm 1 jam sampai adonan mengembang dan berbuih
- 4
Kalo sudah satu jam tambahkan soda kue aduk rata
- 5
Panaskan cetakan,terlebih dulu. Masukan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi dg minyak sayur kukus dlm 15 mnt.
- 6
Angkat dan keluarkan kue dr cetakan, lakukan sprt itu sampai adonan habis.
- 7
Dinginkan, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue apem Kue apem
Kemarin sore bikin camilan ini buat buka puasa, sukak sama yg namanya kue apem, macam-macam jg versi cara membuatnya. Ada yg di kukus, ada yg di cetak menggunakan cetakan kue lumpur atau kue cubit kemudian di panggang. Kembali ke selera masing-masing 😊. Kalau saya sukak versi yg seperti di bawah ini 👇. Titi Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2893895
Komentar