Sop ayam bening
salah satu resep mertua favorit yg selalu ngangenin..
Sop ayam bening
salah satu resep mertua favorit yg selalu ngangenin..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam..
- 2
Sy lbh senang membersihkan & mengempukkan ayam dengan masak cuka
- 3
Masukkan ayam ke dalam panci, tuang air sampai ayam terendam seluruhnya.. beri 2-3 sdm cuka.. masak dan biarkan mendidih sekitar 5-7 menit.
- 4
Tiriskan dan cuci bersih lemak/kotoran yg terangkat dr daging ayam. ayam siap digunakan..
- 5
Didihkan 1,5 liter air. tumis bumbu2 yg sdh diuleg, tambahkan pala dan kayu manis.. sampai wangi.
- 6
Masukkan ayam.. aduk2.. lalu tuang ayam & bumbunya ke air yg sdh mendidih. klo saya biasanya lbh sering airnya yg dituang ke ayam. tambahkan garam & gula, masak sampai mateng.
- 7
Habis digadoin aja ini mah sm anak..
- 8
Fathimah & khadijah bs nambah nasi berpiring2..hihhi
- 9
Masak cuka membuat daging dan tulang ayam lbh cepat empuk.. aka. hemat waktu.. hee
- 10
Foto menyusul yaa.. #nyimpen resep dl
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Kuah panas seger dan gurih kyak nya cocok nich ama cuaca yg lg dingin.. 😋🤗
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Kalo musim hujan gini pengennya makan yg berkuah panas2... jadinya masak sop ayam aja yg simple. Oh ya kalau masak sop ayam/soto/yg berkuah jgn pakai ayam potong(horen) yah... lebih baik pakai ayam kampung atau kalo mau yg lebih murah pakai pejantan... lebih gurih dan enak... hihi selamat mencoba :)
-
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Ini masih punya stock ayam keras😧 "haah ayam keras??" 😁 iya, di pasar dkt rmh ku ayam keras adalah ayam yg bertelor itu lhoo, sisa waktu belanja lebaran kemaren😂 bosen dengan menu yg bersantan, dan pencernaan pun tak bersahabat, jadi kita buat yg bening2 dan seger2😋👌
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Hari puasa kedua masak sayur sop ayam bening. Sop ini kesukaan anak-anak. Apa lagi yang kecil suka banget sama ayamnya 😍😍#BikinRamadanBerkesan#day3
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Untuk menjaga tubuh kita tetap sehat, dan terhindar dari penyakit yang baru booming sekarang, aku coba masak sop yang tentunya pasti lebih sehat dong moms kalo bikin sendiri . Berhubung pekerjaan saya dan suami tidak memungkinkan untuk di tetap dirumah, jadi saya harus menjaga keluarga saya dengan memasak masakan sehat dan jangan lupa untuk tetap olahraga dan istirahat yang cukup moms. Bahannya mudah dan pastinya yummy momss selamat mencoba ❤️ #dirumahAjaDulu #weekendChallege 💛
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Ini cocok banget buat kalian yg lagi kurang fit, demam atau mau flue. Yuk eksekusi
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Lagi musim batuk pilek, terpikir dech enaknya menubyng kuah2 pastinya. Langsung saja buat sop ayam....di jamin enak dan langsung habis....
-
-
-
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Dalam memasak apapun penggunaan garam alangkah lebih baik jika diberikan diakhir memasak ketika api telah mati atau setelah memberi garam segera setelah itu api dimatikan.. agar kandungan iodium dalam garam tidak terlalu banyak menguap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar