Kacang telur (tepung ketan)

Penasaran sama resep ini tapi saya ubah bentuk dan caranya. Bisa buat sajian lebaran. Dan rasanya gak kalah....renyah banget.
Kacang telur (tepung ketan)
Penasaran sama resep ini tapi saya ubah bentuk dan caranya. Bisa buat sajian lebaran. Dan rasanya gak kalah....renyah banget.
Cara Membuat
- 1
Masukan telur, bawang putih halus, garam, gula dan penyedap (masako) kemudian kocok sampai larut dan rata.
- 2
Masukkan kacang pada larutan telur tadi dan aduk rata. Diamkan sekitar 10-15 menit
- 3
Siapkan loyang atau nampan yang sudah di taburi dengan tepung ketan. Kemudian taruh kacang sedikit demi sedikit. Taburi atas kacang dengan tepung ketan. Lakukan sampai habis sambil di pisahkan untuk kacang yang lengket.
- 4
Kemudian tuang sisa larutan telur ke atas kacang lagi dan taburi dengan tepung ketan lagi. Sambil di pisahkan kacang yang lengket. Lakukan sampai kacang terpisah
- 5
Goreng pada minyak yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Goreng dengan api kecil agar kacang matang luar dalam.
- 6
Angkat kacang apabila sudah kecoklatan dan tiriskan. Masukkan toples apabila sudah dingin dan tutup
- 7
NB: untuk gula dan garam sesuaikan dengan selera apakah lebih suka manis atau asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Atom(kacang telur dari tp ketan) Kacang Atom(kacang telur dari tp ketan)
Demi merespon permintaan pelanggan yg suka kacang telur tapi alergi telur,selusinya dibuatlah kacang telur yg tdk pake telur#BakoelanDariRumah Ruskiah Suryadi -
Kacang telur Kacang telur
Baru mateng langsung diserbu anak2, bundanya gak bisa nyoba karena masih siang. pas azan magrib giliran bapaknya yang nyerbu, hehe... Baru bisa nyobain magrib, rasanya, enaaak, empuk, manis gurihnya pas kata paksu, anak2 juga doyan banget sampe dibawa sama toplesnya, hehe... Niatnya mau bikin buat lebaran, kayaknya gak sampek lebaran udah habis nih😊#siapRamadan#kacangtelur Arina Ulfa Faiza -
Kacang telur Kacang telur
Ini salah satu cemilan favorit anakku,cukup gampang juga bikin nya...daripada beli mending bikin sendiri,meskipun bentuk nya belum mulus banget,tapi alhamdulillah rasa nya enak dan anak ku suka... Wien's Sri Winarni -
Kacang telur Kacang telur
Persiapan bikin cemilan buat lebaran, kmrn beli kacang sekilo, mau dibikin kacang bawang kok ya males buat ngupasin, akhirnya sy sulap jadi kacang telur, rasanya diluar ekspektasi saya, ini tuh enak renyah, jadinya lumayan banyak kurleb 2kg, bikinnya jg ga susah, yuk dicoba banana -
Kacang telur Kacang telur
Kemarin lebaran iseng bikin ini buat ngisi toples, bahannya bener2 gampang banget dan buatnya juga gak begitu susahIni aku buat yang kedua, nyontek resep dari Muu Kitchen'sYang pertama aku buat ½ kg jadinya 1 kg (resep full nyontek)Tapi yang mau aku share sekarang hasil modifikasi aku, soalnya kemaren buat agak manisIni aku bikin buat jualan dan dapet bungkusannya lumayan banyak Rani Wira -
Kacang telur Kacang telur
Udah pingin bikin dari hari raya idul fitri.Alhamdulillah kesampaian juga.Ini manisnya pas dan renyah. recook dari mba Elariesta WahidTapi sedikit kurang tebal tepungnya. Mungkin bisa diulangi langkahnya hingga beberapa kali lagi.#PejuangGoldenApron3 Aini Umma Hanif -
Kacang telur Kacang telur
Siapa sih yg gak suka mkn kacang? Ayo siapa jg yg kalo lebaran suka nyari kacang?? hee... cemilan yg satu ini emang gak ada matinya ya, semua suka dr anak2 sampe orang tua pasti suka. Nah.. kali ini saya mau share resep kacang telur buat ntar lebaran... yuk ini resepnya..^_^ Lennylenny -
Kacang telur Kacang telur
Selalu berawal dari rasa penasaran,ceritanya anak mbarep jajan kacang telor,doyan bgt abis bbrapa bgkus..Iseng2 browsing nemu d blog ny mb Diah Didi,waahh trnyata hasilnya sama persis kyk yg aq harepin.Jauh lbh nampol dan enk dari yg beli tadi,kulit ny empuk renyah,gurih komplit lah..Cocok bgt m resep ini,sdikit tips:*Masak ny pke api kcil biar g cpt gosong*Kacang d sangrai dl sampe matang biar pas d masak ntr jd lbh cpt matang nyYuk momi keceh.. eksekusi Vina Septiana -
Kacang telur Kacang telur
Cemilan sore. MasyaAllah. Ini mah sekali haaap ama anak-anak#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Kacang telur Kacang telur
Cemilan awal tahun2021, resep ini aku peroleh dari saudara waktu ada acara nikahan. Kacang telur ini sangat renyah dan manis,sangat cocok untuk cemilan kumpul bareng keluarga .#PejuangGoldenApron3 Nantik -
Kacang telur Kacang telur
Mumpung di rumah dan mau lebaran, kali ini bikin camilan kacang telur Nanik Wiyanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)