Resep dari ibu tiap bikin bening bayem di kasih "kunci", sejenis tanaman mirip jahe

16.12.19

Bismillah. Assalamualaikum.Seger banget bund, siang-siang dimasakin Bening Bayam Kunci.Masaknya sebentar, cemplung-cemplung aja jadi dech.... Hehehe masak ngebut untuk kirim makan siang ke suami setelah menemani anak ragil sekolah di rumah.Monggo bund...#PejuangGoldenApron2

Sayur bening biasa aja sih, karna #SatuResepSatuPohon 🌱 jadi lebih istimewa gitu🌴🌳kali ini tanpa bawang merah. Bawang merahnya cuma buat taburan aja 👌

Sayur bening yang segar dengan tambahan temu kunci, khusus buat kiddos yang doyan sayur bayam. Menu hari ini yang cocok ada bening bayam, dan lauknya ikan tongkol bumbu sarden.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ke 17 BALON CHALLENGETema kali ini "Rempah Rempah"Indonesia kaya akan rempah2. Untuk masak setiap hari tak lepas dari rempah2.Kali ini memilih bahan rempah temu kunci.2-3 hari sekali saya selalu masak sayur bening bayam dan tentunya pakai temu kunci. Karena menurut saya lebih seger dan nikmat.Selalu beli sayur bening bayam yg sudah sepaket. Isinya bayam, jagung, blonceng, temu kunci dan daun kemangi. Karena sepaket dan murah jagungnya dpat secuil 😂😂 ya buat tambah aroma saja. Saya tambah wortel biar makin bewarna sayur beningnya.Sekalian ikutan setor posbar colam "Kreasi Merah Hijau"Semoga ini masih masuk sih ya hahaha.Hay mbak @tyca_denis @kentyputri semoga ini msih masuk kategori ya 😄😄#BALONChallenge#RempahRempah#SpesialPosbar_Colam23#MerahHijau_Colam#CookpadCommunity_Malang

Baru kali ini masak sayur bening bayam pakai temu kunci, biasanya cuma bumbu bamer baput. Karena tema BALON Challenge minggu ini ada bahan temu kunci, jadi coba-coba pake temu kunci.Ternyata enak juga dan menambah aroma yang segar...Temu kunci atau Fingerroots adalah rempah asli Indonesia. Temu kunci digunakan sebagai bumbu dapur di beberapa daerah. Misalnya untuk membuat sayur bening atau tumisan. Selain itu, masyarakat juga menggunakan tanaman temu kunci sebagai obat tradisional yang bermanfaat sebagai peluruh dahak atau untuk menanggulangi batuk, peluruh kentut, penambah nafsu makan, menyembuhkan sariawan, bumbu masak, dan pemacu keluarnya Air Susu Ibu (ASI).#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Jakarta

Kenal sama temu kunci waktu awal pindah kesini, pas posyandu menu bening bayam kok rasanya aneh gini ya, dikasih apa sih... Kalau anak² bilangnya kok sayurnya kayak rasa jamu hehe...Baru tahu kalo disini bening bayem emang dikasih temu kunci, lama² familiar juga lidahnya dan enak² aja pas makan 🥰#BALONChallenge#RempahRempah#Semangcook_RempahRempah#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang

Idul adha sudah lewat...abis maem yg bersantan yuks sekarang yg bening2 biar g pening 😄...masaknya mudah, murah dan pastinya maknyuz 😉..lets go

Lagi suka berkebun, bayam pun hasil petik sendiri😆🤣🤣🤣

slmt pagi semuanya..slmt beraktivitas... 🌹🤗🌨Bekel ngantorku hari ini#cookpadcommunity_jakarta