Klepon ala-ala

Septi89 Salam @cook_7583675
Kurang ngejreng warnanya karena daun suji di rumah saya susah dicari.. Akhirnya pakai ekstrak daun pandan...
Klepon ala-ala
Kurang ngejreng warnanya karena daun suji di rumah saya susah dicari.. Akhirnya pakai ekstrak daun pandan...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras dan garam aduk rata
- 2
Tambahkan perasan air daun pandan, aduk dengan tangan hingga kalis
- 3
Tambahkan air jika diperlukan agar adonan dapat dibentuk
- 4
Didihkan air, bentuk adonan bulat2 kemudian isikan dengan gula merah sisir bentuk lagi menjadi bulat
- 5
Masukkan bulatan adonan ke dalam air mendidih hingga mengapung (matang)
- 6
Gulingkan pada kelapa parut. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2932789



Komentar