Sempol-Cilok Bulat-Cilok Tahu

Bunda Fatih Fathir
Bunda Fatih Fathir @cook_4440250
Malang

Saya trmasuk cilok/sempol addict..bahkan jd pelanggan tetap salah satu abang penjual cilok deket rumah..
Suka masak..sering coba2 bberapa resep buat bikin sempol/cilok..tapi gak prnah sreg sama hasil jadix..lebih enak yg bikinan abang tkg cilok 😢😢😢
Ktemu resep ini..dannnn ahirx ku menemukanmuuu..
Rasax pas..kenyalx pas..
Dijamin anti gagal cyinnn!!! 😆😆
Sebenerx ini bahan2 buat bikin sempol..pas tusukan lidix abis..ada sisa tahu dibikinlah jadi cilok tahu..pas tahu abis..dibulat2 dibikinlah jadi cilok bulat..
Endeus cyinnn..wajib coba bikin!!!!

Sempol-Cilok Bulat-Cilok Tahu

Saya trmasuk cilok/sempol addict..bahkan jd pelanggan tetap salah satu abang penjual cilok deket rumah..
Suka masak..sering coba2 bberapa resep buat bikin sempol/cilok..tapi gak prnah sreg sama hasil jadix..lebih enak yg bikinan abang tkg cilok 😢😢😢
Ktemu resep ini..dannnn ahirx ku menemukanmuuu..
Rasax pas..kenyalx pas..
Dijamin anti gagal cyinnn!!! 😆😆
Sebenerx ini bahan2 buat bikin sempol..pas tusukan lidix abis..ada sisa tahu dibikinlah jadi cilok tahu..pas tahu abis..dibulat2 dibikinlah jadi cilok bulat..
Endeus cyinnn..wajib coba bikin!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramfillet dada ayam
  2. 230 gramtepung kanji
  3. 10 gramtepung terigu
  4. 6-7 siungbawang putih
  5. 1 sdmbawang merah goreng
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdtgaram
  11. 2-3 sdmbubuk parsley (optional)
  12. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan fillet dada ayam bersamaan dengan bawang putih dan bawang merah goreng menggunakan food processor.

  2. 2

    Pindahkan adonan ayam ke dalam baskom lalu masukkan tepung kanji, tepung terigu, garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan bubuk parsley.

  3. 3

    Campur rata lalu tambahkan telur yg sudah dikocok.

  4. 4

    Aduk hingga rata. Lalu bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Dibunder2 jadix cilok. Dimasukin ke tahu gembos jadix cilok tahu. Pake batang lidi jadix sempol. 😄

  6. 6

    Panaskan air dalam panci. Tambahkan sedikit minyak wijen dan garam.

  7. 7

    Rebus cilok hingga mengapung. Untuk sempol, langkah berikutx tinggal dimasukin ke kocokan telur terus goreng deh.

  8. 8

    Selamat mencobaaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fatih Fathir
Bunda Fatih Fathir @cook_4440250
pada
Malang
Ibu dari dua anak kembar laki2 yg namax fatih dan fathir wigana.👬Istrix pak gilang wigana.💏Doyan banget masak dan bikin kuee 😘😍😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Fajri Embul
Fajri Embul @cook_7961310
klo tahu dan sempul y di rebus juga yah

Resep Serupa