Kupas pisang. Pisang jenis apa saja bisa, usahakan tidak terlalu matang/lembek agar mudah dipotong.

Potong pisang sesuai selera. Bs seperti pisang kipas, memanjang, ataupun melintang biasa.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung terigu (kekentalan seperti kalo mau goreng pisang biasa) Adonan terigu bisa ditambah gula, garam, vanili, atau susu tergantung selera saja. Sy tdk pakai tambahan apa2 krn pisang sudah manis sekali.

Angkat pisang dr adonan pencelup, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga pisang tertutup rata dengan tepung panir.

Goreng pisang dengan api sedang agar tidak gosong. Selamat makan! 😉