Bolu Kukus Merekah

Hilang sudah rasa penasaran, hari ini pergi ke lain tempat hanya untuk membeli cetakan muffin karena dipastikan di negara ini tidak ada cetakan bolu kukus yang khasnya bolong". Anggapan kalau tidak pakai cetakan yang bolong" akhirnya ga mekar terpatahkan juga heheheh kuncinya ada pada adonan yg ringan dan mengembang dan api yang besar saat mengukus. InsyaAllah mitos tentang kutukan bolu kukuspun tidak pernah ada apalagi sampai terjadi. 😊😊
Bolu Kukus Merekah
Hilang sudah rasa penasaran, hari ini pergi ke lain tempat hanya untuk membeli cetakan muffin karena dipastikan di negara ini tidak ada cetakan bolu kukus yang khasnya bolong". Anggapan kalau tidak pakai cetakan yang bolong" akhirnya ga mekar terpatahkan juga heheheh kuncinya ada pada adonan yg ringan dan mengembang dan api yang besar saat mengukus. InsyaAllah mitos tentang kutukan bolu kukuspun tidak pernah ada apalagi sampai terjadi. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi secara bersamaan telur gula dan sp hingga putih mengembang
- 2
Matikan mixer lalu tambahkan tepung sambil diayak dan air soda secara bergantian dan bertahab. Lanjut mixer speed rendah hingga tercampur rata
- 3
Sisih beberapa adonan dan beri warna sesuai selera
- 4
Siapkan cetakan alasi cup paper tuang adonan putih dan warna secara selang seling
- 5
Panaskan kukusan api besar, setelah air mendidih dan banyak uap, baru dimasukkan. Pastikan air cukup utk mengukus
- 6
Kukus selama 15 menit, angkat lakukan tes tusuk jika kering berarti sdh matang. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar