Pia Coklat

selama ini kalo mau makan pia pasti selalu beli,browsing2 resep eh nemu di blog nya Diah didi trus langsung buat dech.
pertama kali buat langsung berhasil n rasa nya cocok di lidah
senangnya....:)jadi skrg kalo mau makan pia tgl bikin aja,bahannya mudah dan buatnya juga gampang bgt...:)
Pia Coklat
selama ini kalo mau makan pia pasti selalu beli,browsing2 resep eh nemu di blog nya Diah didi trus langsung buat dech.
pertama kali buat langsung berhasil n rasa nya cocok di lidah
senangnya....:)jadi skrg kalo mau makan pia tgl bikin aja,bahannya mudah dan buatnya juga gampang bgt...:)
Cara Membuat
- 1
Adonan 1
campur semua bahan kulit 1,uleni hingga rata.
Hasil adonan jadinya kalis dan lembab
Adonan 2
campur semua bahan hingga rata,sisihkan
Hasil adonan akan mawur tapi lembab juga - 2
Bagi adonan 1 dan 2 menjadi 20 bagian
pipihkan adonan 1,beri adonan 2 di atasnya bentuk amplop lalu gilas ulangi proses tersebut hingga 3 kali. - 3
Pipihkan adonan kulit pia ,isi dengan bahan isian lalu bentuk bulat pipih.
- 4
oven selama 25menit di suhu 180C atau sampai matang.
Bolak balik pia untuk mendapatkan warna kecoklatan pada bagian atas dan bawah pia.
Pia ini bertekstur renyah,simpan pia dalam toples jika sudah dingin.
Selamat Mencobaaaa....:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar