Omelette Daun Singkong

Maria G. Soemitro
Maria G. Soemitro @nyiomas_kitchen
Bandung, Jawa Barat

Harus makan sayur tapi malas masak atau tidak punya waktu untuk memasak?
Cobalah buat omelette sayuran. Bikinnya mudah, rasanya lazizz
Sayuran bisa diganti sesuai stok yang ada ya? Bisa daun bayam, daun sawi putih atau kol dan bawang daun
Saya menggunakan daun singkong karena punya pohonnya, cuma sedikit sih, nanggung, jadi dibikin omelette aja ^_^

Omelette Daun Singkong

8 orang berencana membuat resep ini

Harus makan sayur tapi malas masak atau tidak punya waktu untuk memasak?
Cobalah buat omelette sayuran. Bikinnya mudah, rasanya lazizz
Sayuran bisa diganti sesuai stok yang ada ya? Bisa daun bayam, daun sawi putih atau kol dan bawang daun
Saya menggunakan daun singkong karena punya pohonnya, cuma sedikit sih, nanggung, jadi dibikin omelette aja ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 buah
  1. 2 buahtelur
  2. segenggamdaun singkong rebus
  3. 1 lembarbawang daun
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 sendok makanteri medan
  6. 3 buahcabai rawit, bisa dihilangkan/ditambahkan sesuai selera
  7. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  8. 1/2 sendok makangaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris-iris bawang merah, bawang daun, cabai rawit dan daun singkong rebus yang sudah ditiriskan airnya.

  2. 2

    Kocok telur, masukkan irisan bawang, cabai dan daun bawang, beri bumbu merica dan garam

  3. 3

    Goreng ikan teri medan hingga berwarna kuning sisihkan

  4. 4

    Buat omelette/dadar, tunggu berwarna kuning sebelum dibalik.

  5. 5

    Angkat, hidangkan dengan taburan teri medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria G. Soemitro
Maria G. Soemitro @nyiomas_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat
Food blogger yang suka makan dan suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa