Ceritanya saya ketagihan baking camilan yg bikin celana saya ngga muat ini 😂 Karena tiap bikin pasti pengen ngicip, nah kalo udah nyicip pasti ngga bisa cm makan 1-2 pc doang, selalu lebih dri 3 pc saking enaknya 😭kulitnya kriuk krenyes2 trus dalemnya lembut dan creamy banget, siapa yg bisa nolak cobaaa 😛resepnya seperti biasa pake resep dari cici panutanku, cii tintin rayner ❤️

Liat di ig nya ci tintin, kebayang ini pasti wangi dan enak, ga sabar bgt pngen nyoba dan akhirnya kesampean jg bikin ini

Salah satu makanan khas dari Portugis adalah Pastéis de Nata atau biasa dikenal dengan egg tart. Kue ini sangat populer di Asia khususnya Macau yang notabene bekas koloni Portugis, dan menjadi makanan wajib coba di Macau.Puff pastry yang renyah berpadu dengan isian custrad yang creamy kecokelatan menjadi ciri khas dari makanan ini.Rasanya? So gewd...terbukti anak bujang langsung abis 3 biji begitu egg tart keluar dari oven 😅

Kalo di mall suka banget beli cemilan satu ini. Iseng-iseng buka instagram ternyata nemu mbak Tintin share resep kue ini. Sekali nyoba ternyata rasanya pas banget, custardnya lembut. Bahannya jg sederhana, cek yuk

Karena lagi pengen makan cemilan mahal merk Mad*m Pie.. hahahaha.. akhirnya tergerak hati untuk buat sendiri.. Baiklah..Alhamdulillah, anak-anak suka banget 💕

Rasanya bikin ketagihan 😋😄Source : cc Tintin Rayner

Source: Tintin RaynerMaapkan penampakan masih buruk rupa. Darurat, pake cetakan pie susu haha.. makanya hasilnya kruwekan (semoga ngerti bahasanya..xixixi 😁)Kalau rasa jangan ditanya, pake resep ci Tin pasti uenak!.Perlahan mau lunasin utang cookmark yg buanyakkk tak terkira haha..Lets Bake!😘😄

Edisi ngabisin kulit pastry instan yang udh makin mepet umurnya. Di IG liat Ci Tintin Rayner, ngepost Portuguese Egg tart. Kebetulan saya suka Egg Tart tapi belum ada resepnya waktu itu. Jadi akhirnya browsing di youtube, nemu resep simpel, trus browsing lg di cookpad untuk meyakinkan 😅😆 *kebiasaan. Nemulah resepnya Mba Etania yang ternyata resepnya dari link yang sama, bahan2 kebetulan ada & lengkap. Jadi langsung eksekusi.. **NOTE : saya pake 1/2 resep karena cuma ada 7pcs cetakannya 😄. Ukuran untuk krim kental & gula u full resep 60 gram. Saya pake takaran sdm.

Terispirasi dari resep Tintin Rayner.

Ini enakk tp better harus lgs dimakan krn kalo disimpen dikulkas jd ga renyah lg puff pastrynya.Ini Pake resepnya ci tintin. Cuman next spertinya mau pake 1/2 resep custard vlanya. Krn jadinya banyak banget. Mgkn beda cetakan ya sy pakai agak tipis.Portuguese egg tart beda ya sm egg tart yg jual di dimsum2. Ini pake vla manis. Kalau yg egg tart di dimsum itu dalemnya mostly egg, dan luarnya pake pie crust, less sweet.Sy pribadi demen yg ini krn manis 😆Sy tulis resep aslinya dulu ya.