Panaskan oven 250° dahulu

Gilas kulit pastry. Cetak bulat, tekan"pada cetakan dan tusuk" dengan garpu

Aduk bahan filling jadi 1 di atas kompor dengan api kecil sampai cukup kental tapi jangan terlalu kental

Tuang filling sampai ¾ cup

Panggang dengan suhu 200° sampai permukaan terkaramelisasi cokelat" dan bagian puff cokelat keemasan.