Nuggets jagung

Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
Lampung

Nuggets favorites Adek

Nuggets jagung

6 orang berencana membuat resep ini

Nuggets favorites Adek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjagung manis (disisir halus)
  2. 100 grikan tenggiri cincang
  3. 30 grtepung terigu
  4. 30 grtepung maizena
  5. 2 butirtelur
  6. 1 batangseledri (iris halus)
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. bumbu halus :
  9. 8 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada
  11. secukupnyagaram
  12. bahan balutan :
  13. 3 sdmtepung terigu (atau lebih)
  14. secukupnyaair
  15. sedikitgaram (opsional)
  16. secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jagung, ikan, bumbu halus, tepung terigu, tepung maizena, telur, seledri. Aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Tuangkan ke dalam cetakan yg sudah diolesin minyak, kemudian padatkan adonan

  3. 3

    Kukus selama 30 menit atau lebih hingga matang (ditusuk pakai lidi adonan tidak menempel). Angkat dan dinginkan

  4. 4

    Siapkan adonan pencelup (tepung terigu, air dan sedikit garam, aduk sampai rata dan jangan terlalu kental maupun terlalu encer).

  5. 5

    Potong adonan yg dikukus tadi sesuai selera, celupkan diadonan pencelup dan balurkan di tepung pamor. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan selagi hangat bersama sambal tomat maupun mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
pada
Lampung
save resep biar tidak lupa sekaligus berbagi resep 😉Maafkan yang lebih sering menghilang dari pada muncul disini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa