Putu Ayu

Teh Puput
Teh Puput @cook_6356825
Purwakarta

Ini salah satu bakulan saya..resep dari mamah.
Warna hijau dan wanginya bakal lebih endess kalo pake daun suji+pandan..

Putu Ayu

Ini salah satu bakulan saya..resep dari mamah.
Warna hijau dan wanginya bakal lebih endess kalo pake daun suji+pandan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 buah
  1. 4 butirtelur
  2. 250 gramgula pasir
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 1 bkskara kecil tambah dgn air campuran daun suji jdikan 1glas
  5. daun suji+daun pandan secukupnya (blender dengan sedikit air)
  6. 1/2 butirkelapa sedang,bersihkan lalu parut,kukus be2rapa menit
  7. 1 sdtcake emulsifier

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur+gula pasir dan SP sampai mngembang putih pucat.

  2. 2

    Tambahkan terigu sedikit demi sedikit,kocok dengan speed rendah asal tercampur saja.

  3. 3

    Tambahkan air campuran santan,aduk balik sampai tercampur rata. Boleh tambahkan pasta pandan,jika dirasa warna kurang hijau.

  4. 4

    Siapkan cetakan,olesi dgn minyak goreng,beri sedikit kelapa didasar cetakan,lalu tuang adonan,isi 3/4 nya.

  5. 5

    Kukus sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Puput
Teh Puput @cook_6356825
pada
Purwakarta
🍰🍩🍕🍝🍦🍛🍨☕🍤🍇🍎
Lebih banyak

Komentar (5)

dhafinz
dhafinz @dhafinz
Santan kara nya + air pandan suji jadi satu gelas blimbing kah bun/jadi berapa ml bun 🤗

Resep Serupa