Balado terong ungu

Mama Rakha
Mama Rakha @cook_7421434
Jakarta

Pgn masak yg menggugah selera,walaupun murah meriah yakin mkn pke lauk yg satu ini psti pgn nambah lagi lagi n lagi 😋

Balado terong ungu

Pgn masak yg menggugah selera,walaupun murah meriah yakin mkn pke lauk yg satu ini psti pgn nambah lagi lagi n lagi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. Bawang bombay+3 buah cabe ijo besar
  3. Bumbu halus/sambal :
  4. 10 buahCabe merah keriting
  5. 3 buahcabe rawit merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 1 buahtomat
  9. SecukupnyaMasako,garam,gula dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong dan potong sesuai selera lalu goreng sebentar

  2. 2

    Cuci bersih bahan sambel lalu rebus dan haluskan

  3. 3

    Tumis sambal hingga harum beri sedikit air lalu masukkan Masako,garam,gula cek rasa pas atau belum lalu masukkan irisan bawang bombay dan cabe ijo jika sdh agak layu masukkan terong yg sdh digoreng td aduk aduk sebentar saja (spy ga klembekan)

  4. 4

    Sajikan terong balado dgn nasi anget hhhmmm nyam nyam enak 😋

  5. 5

    Bikin lg sambelnya medox 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rakha
Mama Rakha @cook_7421434
pada
Jakarta
ibu rmh tangga dan ibu dr seorang anak laki2 bernama Rakha Fakhri yg sukaaaaa bgt sama mainan alat berat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa