Sambal lado tanak tempoyak

Ini itu tempoyak(duren matang yang di fermentasi) masakan khas dari Palembang.. Dulu klo tiap plng dr Palembang ini wajib dbeli buat dbwa k Jkt n kluargaku suka apalagi aku suka pke bgt krna mamaku bkin sambel kyk gini... Kbtulan lbran kmren ikutan mudik k kmpung mama mertua dBlitang jd dbekelin ini nih... Yuk moms dcoba bebikin.
Sambal lado tanak tempoyak
Ini itu tempoyak(duren matang yang di fermentasi) masakan khas dari Palembang.. Dulu klo tiap plng dr Palembang ini wajib dbeli buat dbwa k Jkt n kluargaku suka apalagi aku suka pke bgt krna mamaku bkin sambel kyk gini... Kbtulan lbran kmren ikutan mudik k kmpung mama mertua dBlitang jd dbekelin ini nih... Yuk moms dcoba bebikin.
Cara Membuat
- 1
Buat sambalny dulu... Ulek kasar cabe rawit merah dan cabe merah.
- 2
Panaskan kukusan hingga airnya panas dan mendidih.
- 3
Pindahkan cabe ulek ke dalam wadah yg tahan panas (untuk dimasukkan kedalam panci kukusan) tambahkan tempoyak, teri nasi, garam dan gula pasir... Aduk hingga tercampur rata, cicipi rasa apa pas asin n manisny bila kurang asin bisa dtambahkan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.
- 4
Kukus dalam panci pengukus selama kurang lebih 10 menit.
- 5
Angkat dari kukusan dan sajikan beserta lalapan n nasi hangat... Ehm yummy, slmat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal lado cangkuak asam durian / sambal lado rebus tempoyak Sambal lado cangkuak asam durian / sambal lado rebus tempoyak
Ini walaupun ga di kasih rawit juga udah pedas ya tapi kalau mau pedasnya ekstra bole ditambahkan rawit😁Sambal lado cingkuak atau sambal lado rebus ini baru pertama kali saya coba pake tempoyak heheh rasanya enak (bagi yg suka tempoyak)Biasanya bikin tanpa tempoyak terus ditambah Pete..sedaaaapp juga..boleh pilih deh mana yang suka..sama2 enak.. gustinads -
Sambalado Tempoyak(Sambel asam Durian) Sambalado Tempoyak(Sambel asam Durian)
#DirumahAja gak jalan2 keluar, Ohh gak masalah. Mamak Jalan2 didapur aja kalo gitu. Terenggggg..... gak usa nanya : Nisa cabenya giling tangan? Kenapa gak Blender? Kata Suami cabe yg dihiling tangan paling enak... #cabeku gak masalah giling tangan 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻😜😜😜😜. Ini #cabeku ya Bunda, mana #cabe mu Bun ? Makan dulu ya, nnt qta cerita....Goreng Ikan Belalang Kering, Bakar Ikan Tongkol, Jengkol Bakar, Sayur dan Sambeldurian (sambaldo Tempoyak).#DirumahAja#Cabeku#Cookpad#weekend#Jln2didapur#jengkol#sambaladotempoyak#gorengikanbelalang#tongkolbakar#sayur#sayangidirimu#sayangikeluargamu Anfit Annisa Fitri Tangka -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Ibu ku sangat menyukai masakan ini aku pun jadi ikutan suka apalagi dimakan dengan nasi yang masih panas nikmatilah pokoknya dari pada penasaran silahkan dicoba ya#siapbersinar Umi Adzkey -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Msh dengn tema teri beberapa hari ini di rumah krna stok kulkas ya cuma ada itu 😄 intan -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Resep dari adik almh mama mertua..menurut beliau yang namanya samba lado tanak berarti sambal pake cabe yang dimasak..no kunyit lengkuas jahe daun salam serai daun kunyit.. mama wizan -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Masakan favorit dirumah. Kalau kata suami bikin lapar terus. 😆Source : mbak jerry wulandary#berburucelemekemas#resolusi2019 Yora Meta Leonelsi -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Menu favorit di rumah, buat selera makan bertambah. Tarida Fitri Mailani -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Ini adalah masakan khas Padang yang jadi favorit kalau ada kumpul keluarga di Padang Nafiwarni Nazir -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
#mingguimaret2020Masakan khas sumatera barat ini hanya menggunakan 3 bahan rempah saja, tapi jangan ditanya soal rasa .. uueenak pake banget ..#weekendchallenge syafrida yanti -
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Bersantan, tapi ini masih enak dan ga eneg. Campuran teri dalam sambal lado tanak ini sangat menggugah selera. Bikinnya mudah. nirmala nz -
-
Sambal lado tanak Sambal lado tanak
Anakku disuruh bawa bekal makanan khas daerahManfaatkn bahan yg ada dirumah ajaMudah bgt Hesti Kurnia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar