Pancake Sponge Sederhana
Lembut, spongi dan sama sekali ga berminyak walau pakai mentega di adonannya.
Pancake Sponge Sederhana
Lembut, spongi dan sama sekali ga berminyak walau pakai mentega di adonannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur, masukkan kuning telur ke dalam terigu.
- 2
Masukkan susu cair, mentega, vanili, baking soda, dan gula pasir ke dalam adonan terigu, campur rata menggunakan whisk.
- 3
Kocok putih telur di wadah lain hingga mengembang dan kaku, kemudian campurkan ke adonan terigu tadi.
- 4
Aduk adonan menggunakan sendok kuah hingga tercampur rata.
- 5
Tuang adonan dengan sendok kuah ke dalam teflon yang sudah panas tanpa minyak diatas api kecil.
- 6
Tunggu sekitar 5 detik kemudian balikkan pancake dan angkat setelah 5 detik kemudian.
- 7
5 detik saya terapkan agar permukaan pancake cokelat merata dan tidak belang-belang. Jangan tunggu sampai permukaan pancake berlubang2 dulu baru di balik karena permukaan pancake akan belang-belang.
- 8
Sajikan dan lumuri susu kental manis sesuai selera. Yang lebih suka di makan langsung, tambahkan saja takaran gula agar pancake terasa manis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Deenisa Cooking bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar