Si Hitam Manis *Bubur Ketan Hitam*

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

S* Veronica Ghoretty.. mantaap

Si Hitam Manis *Bubur Ketan Hitam*

38 orang berencana membuat resep ini

S* Veronica Ghoretty.. mantaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBeras Ketan Hitam bersihkan rendam semalam
  2. 1 ltrSantan kental
  3. 300 grGula Pasir
  4. 1 sdmGaram
  5. 3 lbrDaun Pandan
  6. 1 sdmMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus atau masak ketan dengan 1500ml air bersih sampai air menyusut tambahkan gula, garam, daun pandan 1 lbr sampai jadi bubur. Matikan api.

  2. 2

    Masak santan, garam, daun pandan.

  3. 3

    Jika sudah panas tambahkan maizena yg sdh dicairkan dg air.

  4. 4

    Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Matikan.

  5. 5

    Sajikan dengan bubur ketan hitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa