Perkedel jagung simple

Riana Tri Lestari
Riana Tri Lestari @riana24

Perdana bikin resep sendiri di cookpad nih moms.. Tiba2 kangen sma perkedel jagung masakan mamah, kemaren2 sempet bikin dan org rumah pada suka. Baiklah kita bikin masih pake resep mamah nih ya.. Bismillah..

Perkedel jagung simple

24 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin resep sendiri di cookpad nih moms.. Tiba2 kangen sma perkedel jagung masakan mamah, kemaren2 sempet bikin dan org rumah pada suka. Baiklah kita bikin masih pake resep mamah nih ya.. Bismillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis muda (aq ukuran besar) pipil
  2. secukupnyatepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sachetmasako ayam
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. bumbu yg di haluskan :
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyalada
  11. 2 sdtgula pasir
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung manis yg telah di pipil.. (Aq pake blender aja soalnya males ngulek. Hehe..) Tp blendernya asal aja ya moms jgn kelamaan tar malah jadi jus jagung. Wkwkwk

  2. 2

    Haluskan bumbu (aq pake blender juga sekalian. Hihi) campur bumbu halus ke jagung yg sudah di haluskan tadi

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang, telur, tepung terigu dan masako. Test rasa (dicolek dikit aja. Hehe) adonannya kaya di gambar ya moms, jangan encer tp jgn kaku juga

  4. 4

    Panaskan minyak, setelah minyak panas, kecilkan api, tuang adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas(kaya bikin bakwan sayur) sampai kecoklatan, apinya kecil aja ya moms biar gak gosong. note : klo adonan buyar pas di tuang ke minyak jgn panik moms, tinggal tambah terigu aja di adonan nya untuk di goreng selanjutnya 😊

  5. 5

    Tadaaa... Jadi deh perkedel jagung nya, enak di makan selagi hangat, bisa di makan buat cemilan, buat lauk juga enak loh moms. Selamat mencoba 😍😘

  6. 6

    Ini hasilnya lumayan banyak loh moms.. Karna di rumah aq cuma ber3, aq cuma goreng sebagian, sebagian lg, adonan nya aq simpan di kulkas buat di goreng nanti sore. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Tri Lestari
pada
hobby recook makanan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa